Alguém conhecer métodos de alfabetização infantil?

Não conhecer. Tais métodos depende da criança que estou alfabetizando. Não existe uma receita pronta, como se fosse uma bula de remédios. O profissional deve conhecer todos os métodos e aplicar o mais adequado para o seu aluno. Crianças não aprendem da mesma forma, ou seja cada uma tem sua maneira de aprender. O modelo mais usado é o Construtivismo, que não é um método, mas, uma boa maneira de alfabetizar. O Construtivismo propõe que os indivíduos aprendam através da interação com o meio. Desta forma, parte do concreto ao abstrato, das coisas que ele (a criança ou adulto) vivencia no dia a dia. Quem é o aluno? Onde vive? O que ele já sabe? Por exemplo: uma música que ele gosta de cantar é uma boa ideia para mostrar-lhe como se escreve e lê tal letra. Parlendas, trava-língua, histórias engraçadas, que chame a atenção da criança.
O PATO PATETA
PULOU DO POLEIRO
NO PÉ DO CAVALO
LEVOU UM COICE
CRIOU UM GALO
COMEU UM PEDAÇO DE JENIPAPO
FICOU ENGASGADO
COM DOR NO PAPO
[…]
Eu adorava essa história de Vinícius de Moraes quando criança e, ainda hoje, a criançada gosta.
Leve desenhos ilustrativos do pato e peça para as crianças escreverem o nome do bicho. Enfim, existem muitas formas de alfabetizar crianças. Porém, nenhuma fórmula mágica.

Apesar de não estár em sala de aula, sou pedagogo. Desejo-lhe sorte, e sucesso com suas crianças.

Um forte abraço