gente, sempre sobra arroz e fica velho jogo no lixo, mas tenho dó, queria saber receita de bolinho ou outra coisa gostosa pr a fzer com resto de arroz cozido
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Só conheço esta.
Bolinho de Arroz
Ingredientes
-2 xícaras de chá de arroz cozido
-2 colheres de sopa de pimentão vermelho picadinho
-1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
-1/2 xícara de chá de leite
-2 colheres de sopa de cheiro verde picadinho
-1 colher de sopa de fermento em pó
-1/2 xícara de chá de maisena
-1 xícara de chá de farinha de trigo
-3 ovos
-óleo para fritar
-sal a gosto
Modo de Preparo:
1) Misture bem os ovos com o leite juntar a farinha e a maisena mexendo bem acrescente os demais ingredientes. Frite às colheradas em bastante óleo, dourando dos dois lados, scorra sobre o papel absorvente
Sirva quente
Dica:
Querendo recheie cada bolinho com um pedacinho de mussarela ou requeijão.
eu só misturo o arroz com farinha, água, sal , tempero verde, 2 ovos e frito.
simples assim e fica bom
uma dica vai precisar de arroz
Faço igual a sra. winchester fica muito bom
Tem aí varias receitas de bolinhos de arroz, essa é de outras coisas que pode fazer com o arroz:
http://www.google.com/custom?q=arroz+cozido&sitesearch=www.livrodereceitas.com&sa=Pesquisa+Google&domains=www.livrodereceitas.com&client=pub-1114612102519251&forid=1&ie=ISO-8859-1&oe=ISO-8859-1&cof=GALT%3A%230066CC%3BGL%3A1%3BDIV%3A%23999999%3BVLC%3A336633%3BAH%3Acenter%3BBGC%3AFFFFFF%3BLBGC%3AFF9900%3BALC%3A0066CC%3BLC%3A0066CC%3BT%3A000000%3BGFNT%3A666666%3BGIMP%3A666666%3BFORID%3A1&hl=pt
Ok?
Receita de arroz à jardineira??? http://receitasdmais.blogspot.com/2009/05/arroz-jardineira.html
1/2 kg de carne moída
# 2 pãezinhos embebidos em leite
# 1 colher (sopa) de farinha de trigo
# 1cebola picada
# 3 dentes de alho picados
# 1 ovo
# 2 colheres (chá) rasas de gengibre picadinho
# Tempero pronto com sal a gosto
# 1 maço pequeno de escarola picada
# 1 colher (sopa) de azeite
# 1 pitada de sal
Todas as receitas de bolinho de arroz que faço coloco sempre cebola bem picadinha, dá um sabor maravilhoso. E faço com leite que fica mais saboroso.
1 xícara de arroz
1 ovo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de manteiga
1 colher de sopa de salsinha picada
1 colher de sopa de cebolinha picada
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Recheio:
mussarela cortada em quadradinhos
Modo de Preparo:
Coloque o arroz em um pote e amasse muito bem com as mãos para formar uma massa.
Em seguida acrescente o restante dos ingredientes e misture bem.
Faça uma bolinha com a massa de arroz e abra-a na mão, em seguida coloque um quadrado de mussarela no meio e feche bem.
Para finalizar, coloque os bolinhos no óleo quente até que fiquem dourados
Se quiser vc pode variar o recheio. Varie colocando diferentes tipos de queijo, carnes, presunto, catupiry, etc.
Bolinho de arroz
• 2 xícaras (chá) de arroz cozido
• 50g de queijo parmesão
• 2 ovos
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 4 colheres (sopa) de salsinha picada
• 1 cebola ralada
• sal a gosto
Modo de preparo:
Misture bem todos os ingredientes. A farinha de trigo é para dar liga. O recheio é opcional.