Alguém sabe me dizer a quantidade de pão de forma e também de frango para uma torta p/ 30 pessoas?
Alguém sabe me dizer a quantidade de pão de forma e também de frango para uma torta p/ 30 pessoas?
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aff, é só vc usar o triplo do que vc usaria para dez pessoas, ou sete vezes mais do que vc usaria para cinco, ou 15 vezes mais do que vc faria para duas.
o peso total da torta deve ser de 3kgs. Calculando que cada pessoa coma 100gr. Então Os ingredientes vc adiciona à gosto, porém não se esqueça de que o peso total é de 3 kgs.
abço
É só saber quantas porções rende a sua receita. Por exemplo: Se rende 10 porções, multiplique por 3 os ingredientes e terá 30 porções.
Eu acho que depende do tamanho do pedaço!!!