Olá, há um longo tempo pensei em me tornar vegetariana e decidi de uma vez me tornar vegetariana. Não acho justo animais inocentes morrerem só pra nos servir de alimentos, eles valem tanto quanto uma pessoa, são vidas! Então, com essa decisão que tomei quero saber como fazer minhas refeições diárias com tudo o que preciso de vitaminas, proteínas e carboidratos para não ficar doente. Porque sei que muitas pessoas se tornam vegetarianas mas por não comerem o que devem acabam adoecendo. Ah, e busco coisas simples, não uma coisa que eu tenha que comprar lá no mundo mágico de Oz.
Nota: Tenho 14 para 15 anos de idade.
Aii gente, muito obrigada pelas respostas! Vai ser até difícil escolher a melhor XD
Pse, to vendo que vou ter que dar uma de Doroty mesmo né XD
Mas vale a pena, tem 2 dias que não como carne e não sinto nenhuma falta
estou decidida a ir em frente!
As doenças que vieram a essas pessoas que se tornaram vegetarianas não deve ter ligação com esse fato. Segue abaixo 7 Passos simples para uma dieta vegetariana saudável por Brenda Davis, sendo uma dietética canadiana, simplificou cerca de 40 pontos essenciais para 7 mais simples, que cada vegetariano (ou qualquer outra pessoa) deve ter atenção, na sua dieta:
1. Reduzir nos hidratos de carbono refinados
2. Eliminar ácidos transgraxos
3. Incluir uma ingestão saudável e equilibrada de ácidos gordos essenciais
4. Assegurar uma fonte segura de vitamina B12
5. Ter em atenção os minerais
6. Não comer em excesso
7. Fazer dos alimentos integrais, a fundação da tua dieta
Os comentarios completos estão no link
http://feup.heldercorreia.com/?act=7passos
Ol´, Gyh !
Parabéns!
Como disseram, doenças não são adquiridas por ser vegetariano, muito pelo contrário….vegetariano ou não, deve ter uma alimentação equilibrada e saudável.
Enão é necessário buscar coisas no mindo do mágico de oz…ekkkkkk
Vou te dar a mesma resposta que dei a outra usuaria, já que as perguntas são praticamente iguais
Alimentação equilibrada contém 5 grupos de alimentos:
CARBOIDRATOS :(55% ): Simples : açúcar, frutas, leite
Complexos: cereais, aveia,centeio, trigo,arroz, batatas, inhame,cará, mandioca. Os integrais são melhores porque comtém vitaminas e fibras.
Óleos e gorduras saudáveis:(30% ) :óleos de canola,girassol, gergelim,amendoim, abacate,soja e grãos
Proteínas (15% ) :soja, glúten, leguminosas (feijões,soja, ervilhas,grãos de bico, lentilhas,amendoins, etc), Ovos, derivados de leite, nozes, amêndoas, pistache, missô, shoyu, algas,tofu, cogumelos, sementes de abóbora, gergelim, girassol (substituem as proteínas da carne)
Vitaminas e Minerais : oleaginosas (que contém sais minerais e ômega 3, cálcio, ferro e gorduras boas), folhas verdes escuras, vegetais (couve, mostarda, brócolis), vegetais folhosos, Frutas
Fibras e Água.
Laticínios e gema de ovo fornecem vitamina b12 (não dê mole para ela! )
Consulte sempre um nutricionista quando quiser alterar ou modificar sua alimentação para não prejudicar sua saúde…ou se sentir fraqueza ou qualquer tipo de mal estar
Bjo
Sabia que a ausência de carne não altera o seu metabolismo? Comer carne é uma questão de hábitos levados por pessoas há várias gerações.Não te daria uma dieta logo de cara.Te aconselho a procurar uma nutricionista pq ela fará a dieta de acordo com seu organisno. =D