isso é verdade? os especialistas dizem que todos as bolachas recheadas e até as de agua e sal tem gordura trans, afinal é isso que faz com que elas fiquem crocantes… a Bauducco está mentindo quando poe no rótulo que não há a trans na wafer?
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A Anvisa permite nas rotulagens que até uma quantidade x como é insignificante é possivel colocar 0%.
Mas é quase impossivel hj dizer que nao tem gordura trans nesse tipo de produto uma vez que a consistência é adquirida com elas.