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Culinária Étnica

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  1. Oi meu anjo, sou descendente de libanez vc vai precisar de homus... pao sirio, trigo, azeite folhas de uva... Da para fazer um tabule, com homus e pao sirio, há tambem os charutinhos.... que sao arroz com trigo e um pouquinho de carne. kibes.... vao manteiga trigo carne muida e limao... nao tenha meRead more

    Oi meu anjo, sou descendente de libanez vc vai precisar de homus… pao sirio, trigo, azeite
    folhas de uva…

    Da para fazer um tabule,
    com homus e pao sirio,
    há tambem os charutinhos…. que sao arroz com trigo e um pouquinho de carne.

    kibes…. vao manteiga trigo carne muida e limao… nao tenha medooo limaoooo

    Qualhadas tambem faz parte do cardapio….

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  2. Pelo o mesmo motivo que paulista gosta de poluição, carioca de tiro, e gaucho de homen.

    Pelo o mesmo motivo que paulista gosta de poluição, carioca de tiro, e gaucho de homen.

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  3. GATO DE BOTAS Ingredientes 1kg bananas 2 copos de água 1 copo de açúcar 1l de leite 1lt de leite condensado 1 colher bem cheia de amido de milho 2 ovos 1lt creme de leite ( pode ser c/ o soro ) Modo de preparo doce de banana: coloque o açucar para derreter, depois queestiver quase todo derretido acrRead more

    GATO DE BOTAS
    Ingredientes

    1kg bananas
    2 copos de água
    1 copo de açúcar
    1l de leite
    1lt de leite condensado
    1 colher bem cheia de amido de milho
    2 ovos
    1lt creme de leite ( pode ser c/ o soro )

    Modo de preparo

    doce de banana: coloque o açucar para derreter, depois queestiver quase todo derretido acrescente a agua para virar umacalda, corte as bananas em rodelas e coloque as na calda , mexa edeixa esfriar.

    primeiro creme: bata no liquidificador o leite ( ja fervido ),asgemas, o leite condensado, e o amido de milho. leve a mistura aofogo, mexa ate engrossar e deixe esfriar.

    segundo creme: bata as claras em neve, coloque um pouco de açucarse quiser , acrescente o creme de leite e mexa .

    modo de montar:

    coloque o doce de banana em um refratario, por cima coloque oprimeiro creme e por ultimo o segundo creme. leve a geladeira pormeia hora.

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  4. O azeite é vendido em garrafas de vidro e não oxida...pelo menos se for de boa qualidade! O que deve é ter o cuidado de o guardar protegido da luz forte e em local fresco(fora da geladeira!).Se ficar mal armazenado 'rança'... Quanto às nozes, por serem muito oleosas, acontece a mesma coisa: depois dRead more

    O azeite é vendido em garrafas de vidro e não oxida…pelo menos se for de boa qualidade!
    O que deve é ter o cuidado de o guardar protegido da luz forte e em local fresco(fora da geladeira!).Se ficar mal armazenado ‘rança’…

    Quanto às nozes, por serem muito oleosas, acontece a mesma coisa: depois de descascadas rançam com facilidade.Nunca compro nozes descascadas, já tive surpresas desagradáveis!

    Das castanhas, só posso falar das que se cultivam em Portugal e essas, não costumam oxidar ou rançar.Inclusivamente ainda há quem seque as castanhas (chamam-se castanhas piladas) para maior conservação -não sei como é o processo, mas elas são descascadas e ficam duras como pedras, mas mantêm uma doçura fantástica.

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  5. Vixe... essa ferramenta e tão bacana para pessoas encontrem respostas e informações pertinentes... só que algumas vezes as perguntas chegam a ser muito infantis... Poxa Veluca use a ferramenta de uma forma inteligente.

    Vixe… essa ferramenta e tão bacana para pessoas encontrem respostas e informações pertinentes… só que algumas vezes as perguntas chegam a ser muito infantis… Poxa Veluca use a ferramenta de uma forma inteligente.

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  6. Maximo de gota 3 se não sua tenperatura sobe e vc fica mal a e antes avisa sua mãe

    Maximo de gota 3 se não sua tenperatura sobe e vc fica mal a e antes avisa sua mãe

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  7. Aqui onde moro uma porção de escargot custa menos de 20 reais, mas eu não gosto muito do jeito que preparam, fica muito duro, parece borracha.

    Aqui onde moro uma porção de escargot custa menos de 20 reais, mas eu não gosto muito do jeito que preparam, fica muito duro, parece borracha.

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