como a cultura interfere no plano biologico?

A cultura não influi na biologia, pois o homem nasce com todas as características biológicas do seu gene porem a cultura desse indivíduo é condicionada pelos valores impostos pela sociedade onde vive.
No texto super orgânico o autor da um exemplo muito significativo que é quando um homem nasce em determinado país e logo em seguida se muda para outro como por exemplo um um indivíduo que nasce no Japão e onde seu pai e mãe são japoneses e logo em seguida vai para a Inglaterra e la vive o resto de sua vida, todas as suas características biológicas seriam de um Japonês porem sua cultura será de um inglês como sua língua, jeito de se vestir, modo de comer e etc.
A cultura não determina o fator biológico pois o gene humano não se muda porem a cultura sim. Essa cultura é condicionada pelos valores de uma determinada sociedade e esse valores são exteriores ao indivíduo e são impostos a ele