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vc tem que fazer ele com leite cortado use limão no leite daí ficam as bolinhas
O nome desse doce de leite é Ambrosia.
Para 1 litro de leite, use suco de um limão pequeno para talhar, acrescente 2 ovos batidos, mexa bem, adicione cravo, canela em pau e açúcar a gosto(um xíc de chá + ou -).
Deixe ferver e reduzir até ficar com aquela aparência que você descreveu!
Não tem erro!
Olha querida com esses leites de saquinho ou caixinha, eu não consigo fazer, mas com leite in natura, huuummmm eu faço e fica uma delícia. E é como a moça aí de cima falou.
boa sorte.