Como fazer um bom brigadeiro?
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poooo cara valeeeu eu fiquei com vontade agora so viciado nessas bostinhas e agora fiquei com vontade valeu hein tb naum falo >:(
brincadeira, digita no google que deve achar muitas dicas boas
eu faço assim:
1 lata de leite condensado
4 colheres de chocolate em pó
1 colher de manteiga
Misture td no fogo e fique mexendo ateh dar o ponto em q desgruda do fundo da panela.
se vc quiser enrolar vc espera esfriar e põe um pouco na geladeira. Se não quiser enrolar e quiser comer de colher, ponha num prato e jogue granulado por cima… eu faço assim e fica ótimo!
1 lata de leite condensado
# 1 colher de sopa de margarina sem sal
# 7 colheres de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó
# chocolate granulado para fazer bolinhas
Modo de fazer:
1. Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó
2. Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau
3. Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela
4. Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado
5. As forminhas você encontra em qualquer supermercado.
Bjoks!
=D
Ingredientes:
*1 lata de leite condensado
*1 colher de sopa de margarina sem sal
*7 colheres de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó
*chocolate granulado para fazer bolinhas
* Modo de Preparo
1. Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó
2. Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau
3. Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela
4. Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado
5. As forminhas você encontra em qualquer supermercado
1. Informações Adicionais Você pode usar também como cobertura de bolos.
O brigadeiro é doce brasileiro, criado na década de 1940 em homenagem ao Brigadeiro Eduardo Gomes, candidato à presidência da república.
Foram feitas festas para promover a candidatura, onde foram servidos os docinhos do Brigadeiro.
Oláh!
Ingredientes
Para aproximadamente 50 unidades
– 1 lata de leite condensado
– A mesma medida de leite integral
– 1 xícara (chá) de chocolate em pó
– 1 colher (sopa) de margarina
– Chocolate granulado
Modo de preparo
Cozinhe todos os ingredientes, mexendo sem parar com uma colher de pau, no fogo bem baixo. O açúcar do leite condensado, sendo cozido no fogo baixo, tem mais tempo para caramelar e o brigadeiro fica mais puxa-puxa. Assim que a massa soltar do fundo está pronta. Coloque-a em um prato grande untado com margarina. Espere esfriar para enrolar os docinhos. Enrole as bolinhas com as mãos untadas de margarina. Passe no chocolate granulado e coloque em forminhas de papel.
Uma dica só: coloque uma gema peneirada antes de levar ao fogo( para não cozinhar a gema), ele fica brilhoso e muito macio, experimente!
Até mais!
_________________________________________________________________________
Bem… aí vai
Vc vai precisar de:
3colheres de sopa de achocolatado ou 1/5 de chocolate em pó;
1Colher de sopa de margarina;
1 lata de leite condensando;
Coloque TUDO em uma panela pequena e MISTURE. Mecha ate degrudar do fundo da panela.Se preferir vc pode fazer bolinhas e passar no granulado.
Boa sorte.