Como fazer uma Festa de Casamento sem gastar muito?

e servir comida todos comem e enchem a pança
fa z arroz branco amondegas e batata palha fica um prato chique e barato

acho melhor fazer uma festa so para pessoas muito intimas .
mais eu acho que se vc fizer um bom churrasco mesmo deve gastar mais que se vc fizesse outros tipos de comida .
deveria fazer entao a festa em sua casa ai iria economizar no local.

Tiago, coquetel com prato quente hoje em dia é uma opção chique e barata. Jantares saem muito caro. Como já disseram, churrasco não é bom para a noite, mas seria bacana para o dia seguinte, como um almoço para os mais íntimos, se vc n fizer a festa a noite.
Ahn… não convide todos os amigos que vc tem no orkut. É melhor convidar pouca gente mas estar rodeado daqueles que realmente gostam de vc, e poder dar atenção a todo mundo, do que sair distribuindo convites a torto e a direito e depois nem reconhecer aqueles que estão na sua festa.

Tiago em 1o. lugar vc deve ter a lista de convidados em mãos. Para saber como é que vc vai se preparar, se organizar. Com a lista nas mãos, vc deve pensar onde vai ser a recepção, que seja num local que comporte a todos. Vc pode pesquisar preços, ver salões proximos, se vai ser 1 recepção em casa, a hipotese em alugar o salão da Igreja, o que é uma boa,pois todos já estão bem próximos. Ao pesquisar o são, vc deve atentar para as instalações eletricas e sanitárias, praticidade para estacionar…

Vc diz que quer economizar ao máximo, ótimo! Então vc tem a opção de oferecer o Tradicional Bolo com champanhe. Essa é a escolha dos casais que preferem uma recepção intima para poucos convidados e para os casais que estão com uma lista grande de convidados.

Vc calcula 10 salgadinhos por pessoa(coxinhas, rísoles,bolinhas de queijo…) e deve cuidar para que a escolha dos salgados, doces, bolo, refri e bebida seja da melhor qualidade, para que seus convidados sintam que a festa é breve, mas que houve preocupação da sua parte em oferecer o melhor.

Fala-se em Bolo com champanhe, se for servir champanhe invista num bom rótulo, mas nada impede que vc faça o brinde com champanhe e sirva cerveja, já que com vinho seu gasto tbm vai ser alto. Calcule 2 garrafas de cerveja a cada 2 pessoas e 4 copos de água, refri ou suco por pessoa.

Vc não poderá abrir mão de 1 pessoa para fritar salgados e montar os pratinhos e 1 ou 2 garçons para servir os salgados e bebidas, as bebidas devem serem servidas em copos. 1 garçon pode ficar na porta recepcionando os convidados com 1 copo de bebida. Qto a música, vc pode ter música ambiente ou então contar com 1 banda(orquestra), melhor então fazer 1 seleção que dure umas 2 horas e seu gasto fica 0 nesse item.

A recepção com o Tradicional Bolo com champanhe é prática, pois deve ter no máximo 2 horas de duração, não mais que isso. Assim o garçon recepciona os convidados, serve salgados, tempo dos noivos chegarem e receberem os cumprimentos,tudo muito disccreta/te rapido e conometrado, partem então para os brindes e cortam o bolo. Servindo então os esperados docinhos e lembrancinhas, dando a entender que o final do evento se aproxima, tudo dentro de 1 clima descontraido e leve, apesar de vc estar escolhendo uma recepção de curta duração. Ao se aproximar as 2 horas, os noivos se despedem rápido e tem o final do encontro, que não deixou nada a desejar.

Já a escolha de um churrasco ou jantar envolve toda 1 estrutura, de mesas , cadeiras, a escolha do cardápio que deve se encaixar com o perfil do evento, o churasco que sai mais caro, pois a carne esta em alta, fora os complementos, não acho ser 1 boa escolha. Dentro do que vc pede, indiferente ao número de convidados o Tradicional Bolo com Champanhe é tiro certo, pois não precisará servir nada mais além dos salgadinhos e dos esperados docinhos e lembrancinhas(geral/te Bem-casados, o Bolo e a bebida. Coloque todas as suas opções num papel, calcule e faça o orçamento… com a vantgagem de vcs poderem ir comprando os centos de salgados aos poucos e irem congelando, na hora da festa é só fritar, direto do freezer ao óleo quente em temperatura de 180 graus. Vc tbm pode encomendar o Bolo e docinhos antes e ir pagando assim qdo chegar dezembro está com essa parte quitada. A bebida tbm vc pode procurar um deposito confiável conversar com o dono e ir tbm pagando a bebida. Ou então calcular o que vc vai gastar e ir depositando todo mes 1 valor na poupança e em dezembro seu bolso não vai sentir tanto.

Espero ter ajudado! Felicidades!