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Queria dicas para montar uma mesa de frios, mas uma mesa mais simples. Gostaria de dicas do que usar, como arrumar, e quanto custa mais ou menos. Sera uma festa bem informal para cerca de 100 pessoas.
Me ajudem por favooor!!!!!
Obg
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De quatro em quatro vou longe
O básico é mussarela(em pedaços ou enrolado),presunto de peru(ou de sua preferencia),azeitona,salame,…vc complementa a seu gosto.
qto custa para 100 pessoas fica difícil calcular, mas não vai ficar muito barato não.
vc coloca : salame fatiado, queijos variados em fatias e cubos(provolone, mussarela, frescal,prato.,etc,)presunto, azeitonas recheadas(ou não), torradinhas, pates(pelo menos uns dois), picles, (use pedaços pequenos espete em palitos de dentes, para ser fácil de comer e pratico para seus convidados, mas é opcional) e um bom vinho pra acompanhar……
vc põe os queijos no centro da mesa e os outros em volta, as torradas nas extremidades junto com o pate,
achei esses sites que tem fotos de alguns pratos e boas dicas
http://afestadosmeussonhos.blogspot.com/2009/05/mesa-de-frios.html
http://vidaeartenamesa.blogspot.com/2007/12/esta-foto-foi-tirada-do-ch-de-panela-da.html
http://claudia.abril.com.br/receitas/238815/?pagina2
http://www.tremminas.com.br/include/dicas2.asp?cd_dicas=2
boa sorte
Como posso montar uma mesa de frios econômica e adequada para a noite do dia 31/12 em região que faz mto calor?