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a milanesa..é uma delicia mto bom mesmo como com qualquer coisa
Passe a cebola no ovo e na farinha de rosca e frite em óleo bem quente pode passar também na farinha , ovo, farinha de rosca e farinha de trigo e frite….
não sei e nunca comi, será que é bom?
3 cebolas
farinha de trigo
1 lata de cerveja
Corte as cebolas em rodelas grossar e
desfie as.Em seguida coloque as de molho na cerveja por
mais ou menos,uma hora.Depois passe as cebola na
farinha de trigo e frite no oleo quente.
Cebolas Empanadas
½ quilo de cebolas em rodelas não muito finas
1 latinha de cerveja pequena clara
1 tablete de caldo de carne esmigalhado
100 gramas de farinha de trigo
200 ml de leite
3 ovos
Desfazer as rodelas de cebola em anéis. Colocar numa tijela com o leite e deixar de molho por ½ hora. Bater no liquidificador os outros ingredientes, formando um creme. Passar os anéis de cebola nesse creme e fritar em bastante óleo bem quente. Colocar numa travessa com papel absorvente e polvilhar um pouco de sal.