Comprei uma embalagem fechada contendo algas secas ou desidratadas, mas não sei como preparar, alguem poderia me ajudar? pois está escrito em japones.
Você precisa entrar para adicionar uma resposta.
Cadastre-se
Para realizar o cadastro, você pode preencher o formulário ou optar por uma das opções de acesso rápido disponíveis.
¬¬
a única coisa que sei é que tem que deixar de molho na agua para amolecer e fazer aqueles enroladinhos de arroz com peixe cru, que eu nem sei o nome..
Veja o link abaixo:
http://cozinhavibrante.blogspot.com/2010/02/tabela-como-preparar-algas.html
Esse link abaixo tem algumas receitas também:
http://cozinhasaudavel.wordpress.com/2008/03/11/talassoterapia-algas-e-receitas/
As algas são verduras concentradas e podem comer-se com todo o tipo de alimentos, como acompanhamento no nosso prato habitual. Sempre em pequenas quantidades, pois as algas secas podem crescer até dez vezes ao absorver água. Há que tê-lo em conta ao cozinhá-las.
JUNTAR entre 5 e 10 g de algas secas por pessoa às saladas, sopas, cereais, outras verduras, legumes, etc. Nas etiquetas das embalagens de cada uma está descrito o modo de utilização e o valor nutritivo. Usá-las todas e ir variando, como fazemos diariamente com as verduras terrestres.
No link abaixo você pode obtém todas as informações a respeito de cada espécie de alga e ainda encontra receitas deliciosas:
http://www.algamar.com/recetas.php?id=6
olha,,, voce substitui as algas pela uma quantidade enorme do pe,lo da sua bu,nda 🙂
ai voce passa fita isolante envolta dos pe,los e depois acrescenta um molinha xi,,xi em cima
espero ter ajudado