gostaria de receber a receita de pastelao de forno para uma forma de 37cm de comprimento 25 de largura e 5 de profundidade obg.
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não sei. 🙁
vai no google procurar inteli
na no tudogostoso.uol.com.br la vc encontrara espero ter te ajudado
Ingredientes para a Massa
2 xícaras (chá) de farinha
2 colheres (sopa) de sopa de óleo
1 ovo
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
½ xícara (chá) de leite
uma pitada de sal
Recheio
carne moída refogada no molho de tomate, azeitonas picadas, um ovo cozido picado, cheiro verde, sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de Preparo
• Para a massa: misture todos os ingredientes, se ficar muito dura coloque mais um pouco de leite e se ficar muito mole mais um pouco de farinha de trigo, abra a massa com um rolo e recheie. Unte uma fôrma com óleo e coloque o pastelão passando uma gema em cima para dourar. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que fique dourado.
Observação: Fica delicioso também rechear o pastelão com pedacinhos de goiabada, frango desfiado, atum, etc.
Este é perfeito para sua forma!
Pastelão de forno.
Massa.
10 colheres de sopa de farinha de trigo
8 colheres de sopa de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
150 gramas de manteiga
1 cálice de cachaça
1 pitada de sal
1 gema
Recheio
200g Presunto picado
200g muzzarela picada
2 tomates picadinhos
sal e oregano
Modo do preparo:
Misturar todos os ingredientes, amassar bem e deixar descansar por 1 hora. Untar uma forma refratário e forrar o fundo e os lados com um pouco de massa. Colocar o recheio . Fazer tirinhas com o restante da massa e colocar em cima do recheio formando uma tela. Levar ao forno 180º, por 30 a 40 min.