tipo sei lah eu gosto de comer carne mas toda vez que eu vejo um pedaço de bife ou frango eu imagino o tanto que aquele animal sofreu para poder estar no meu prato. eu me sinto mal por isso e acaboque fico sem vontade de comer. e se eu virar vegetariano tem alguma coisa que substitua as proteinas que a carne oferece, ESSA E PARA QUEM FOR VEGETARIANO: VOCES PODEM ME PASSAR TIPO UM CARDAPIO LEGAL SABE PARA EU VER SE EU ME ACUSTUMO VLW.
Eu estava pensando nisso hoje , virar vegetariano !
Café da manhã
• 1 copo (300 ml) de suco de abacaxi com banana
• 1 fatia de pão integral
• 1 col. (chá) de geleia de morango sem açúcar
• ½ copo (150 ml) de leite desnatado
Lanche
•½ cacho médio de uva-rubi
Almoço
• 1 porção de salada camponesa
• 1 porção de abóbora com hortelã
• 1 porção de crepe de alho-poró e estragão
Lanche
• ½ papaia
• 1 noz pecã
Jantar
• 1 porção de sopa asiática
• 1 porção de pizza calzone
Q bom q tu sabes q a proteína é mto importante pra nós!!!
e a carne é a principal fonte!!!
abraços
=]
olhaquerido… eusou vegetariana des d qe nasci, mas para quem quer virar, depende se for mto carnivoro, sim, se comer os dois ñ
Oi!
Acho que não.
Tem um site que fala um pouco sobre isto.
http://www.casasdecha.net
Fala sobre coisas ligth etc…
Dê uma olhada lá.
Espero ter ajudado.
Abraços!
Olá, Mateus!
Se você já tem a consciência quando ve as carnes, pensa no sofrimento animal, etc e etc, você é grande candidato a ser um vegetariano, bem sucedido e feliz!
Eu estava comendo cada vez menos carnes, até que um dia, acessei o site INR – Projetos
Amigo Mateus;
Eu também tinha diversas duvidas e como você, também busquei informações devido as inúmeras colocações de perigos a saúde. Um amigo me indicou um livro denominado: Os passos para você se tornar um vegetariano Feliz, que através de um programa de educação alimentar, ensina de forma prática e objetiva como qualquer pessoa pode fazer a transição de um habito alimentar com carnes para uma nova vida sem carnes. Traz colocações muito interessantes sobre as proteínas e vitaminas essenciais, receitas e muito mais. Ainda quem comprar o livro ficará recebendo semanalmente dicas de saúde e receitas no seu e-mail, Muito legal mesmo, estou praticando e acho que vou me tornar um ovolactovegetariano para depois me tornar um VEGAN, da uma olhada no site: http://www.vegetarianofeliz.com.br
Eu não achei nada difícil…mas isso pode depender de pessoa para pessoa.
E não vale a pena elaborar cardápios. Basta retirar da sua alimentação a carne, peixes e marisco e consumir mais leguminosas, legumes, frutas, frutos secos, cereais…e se você começar pelo ovolactovegetarianismo, pode ainda consumir produtos derivados tais como leite, ovos, queijo…
N é. Eu comia carne em tds as refeições, adorava. Pensava que nunca ia conseguir parar! Há 1 mês sou vegan (nem vegetariana, VEGAN) e foi tranquilo. Por mais óbvio que pareça, o importante é começar. Ir fazendo receitas, experimentando e qndo vc vê já n come mais derivados animais.
Essa questão da proteína n é tão sinistra como vendem por aí. De modo algum a dieta vegan te deixará sem o necessário de proteínas. Elas são facilmente encontradas em feijões, cereais, legumes e sementes. Espinafre, quinoa e soja são considerados fontes de proteína de alta qualidade, assim como carne, leite e ovos, porém a proteína de origem animal traz vários malefícios (cancerígena), além de maltratar os bichos. Na verdade, hj em dia a maioria das pessoas que come carne sofre por estar com o nível de proteínas acima do limite aceitável! E isso faz mal. Recomendo que leia este artigo, q embora um pouco longo, é realmente completo e fácil de entender: http://www.ivu.org/portuguese/trans/vrg-protein.html
Vegans só precisam suprir a vitamina B12 que n se encontra em vegetais, mas n é difícil. Mais sobre isso: http://www.ivu.org/portuguese/trans/vrg-b12.html
Para receitas, recomendo esses blogs:
http://projetovegan.blogspot.com/
http://vegvida.com.br/
http://cantinhovegetariano.blogspot.com/
http://coisinhasveganas.blogspot.com/
http://receitasvegans.blogspot.com/
Dê uma olhada nos arquivos. Eu encontro várias coisas mt gostosas, bem fáceis de fazer e que n são caras (do jeito que gosto rs). E a maioria das receitas vegans não dão msm mt trabalho pra fazer e com certeza o custo da sua alimentação vai diminuir, além de ser td mt bem temperadinho. É mt gostoso, nunca conheci tantos sabores diferentes e tive uma dieta tão variada. Vale mt a pena mudar e lutar pela libertação animal.
Boa sorte!
virar vegetariano???? acho que é dificil sim…vc passa anos comendo carne, grango, peixes….e derepente não come mais???? o organismo começa a pedir, pois tá acostumado….acho q é dificil sim….
Cada caso um caso, depende da figura,
Bçs
Facinho. Justamente porque este “”se sentir mal”” em saber que está comendo um bicho, acaba.
Ter a cosciência do porquê não comer carne é o primeiro passo para parar de comê-la….
Daí é simplesmente tirar a carne do seu prato e continuar a comer tudo o que vc está acostumado e gosta. (Vegan é outro papo, pois estes não comem ou usam também os derivados dos animais :ovos, leite, mel etc )
As proteínas são encontradas na sua alimentação normal do dia a dia como: ovos, leite, feijões, lentilhas, grão de bico, ervilhas ,verduras de folhas escuras, sementes : gergelim, cogumelos, castanhas, noz, avelã, aveia, germem de trigo, levedura de cerveja, abacate, coco…, cogumelos….
.E se não gostar de soja, não é necessário Ela só tem valor nas suas formas derivadas como tofu, seitam, shoyo. . Quanto mais processada menos nutrientes tem
Afinal a proteína deve ocupar 20% na alimentação diária, pois excesso faz mal. deve ser ingerido também :carboidratos, vitaminas, gorduras boas, sais minerais
Então cardápio é aquele com o qual está acostumado, menos a carne de qualquer animal
Leve a sério, em? Seja menos 1 a comer os bichinhos…….