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oi gente eu tenho uma fazenda de 9000 hectares de café e 100 hectares de mata reservada e quero saber qual e o melhor tipo de café mais valorizado no mercado o mais barato de amnter e qual o melhor café que eu posso plantar que vai me dar boa renda.
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Sua área de plantio é enorme, e suponho que sua cultura seja feita nos moldes tradi
cionais, sem uma rígida observância dos espaçamentos.Não sei, tb, quantas sacas co
lhes por hectare. Acredito que não consigas, usando esta técnica de plantio,mais de
20 sacas/hectare.
Se, todavia, passares a adotar a técnica de adensamento, ou seja, diminuir o espaça
mento das linhas, conseguirás dobrar o número de plantas no mesmo espaço, utilizan
do cultivares de porte pequeno, como o Catuai; Acaiá; Rubi; Topazio ou Obatã. São
plantas até 2 m, com um diâmetro de 1,60 a 1,80 m, o que facilita, sobremaneira a
colheita, reduzindo em muito os custos deste insumo.
Embora consigas dobrar o número de plantas, não quer significar que consigas i
gulamente dobrar a produção. Este acréscimo será de até 55% o que é bastante ex
pressivo, em uma lavoura desta dimensão.
O cultivar mais indicado, em seu caso, seria o Acaiá, pois além de ser vigor ve
getativo, com as ramificaçõs secundárias abundandes, possui uma angulação bem mais
aberta que os demais citados,favorecendo assim a aeração e a insolação. Os frutos des
te cafeeiro, um dos maiores da família arábica ( só superado pelo Obatã) exige, obriga
tóriamente maior volume de peneira. Não é tão produtivo, nos dois primeiros anos,se o
compararmos com o Catuai ou o Topazio, sendo o primeiro imbatível neste aspecto,mas
bastante produtivo a partir do quinto ano. Uma outra grande vantagem do Acaiá é sua
resistência à ferrugem.
Não é, com certeza, aquele mais valorizado mas certamente é, ao lado do Acomã e
do Rubi, por sua rusticidade o de menor custo de manutenção.
Tenha um bom sábado.