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Ano que vem vou fazer o ensino medio tecnico em enologia, e posteriormente farei faculdade de enologia. Gostaria de saber se preciso ter algum conhecimento na área de vinhos e derivados, ou se irei aprender isso no ensino medio e faculdade. Se alguem souber por favor responda.
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Não. Não precisa ter conhecimento pois o que vc vai aprender é bem técnico e é pra isso que a faculdade existe, pra te ensinar todo o desenvolvimento e manejamento enológico.
cara .. um amigo meu ja fez isso tbm … ele é formado já… trabalha mais na parte de indústria… supervisão …. non é necessário já entrar sabendo tudo sobre o tal vinho ^^