mais segura, e o qual o valor e a marca?
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Quer saber? Eu não vejo esse perigo todo q vcs falam da panela de pressão, pra mim é uma ótima ferramenta q auxilia muito na cozinha. Pois cozinha em poucos minutos alimentos rígidos q demorariam o triplo do tempo na panela comum.
acho que não tem ‘a mais segura’ tenho uma clock, uma panex, uma globo e uma rochedo, todas são boas e nunca tive problema com nenhuma.
basta vc não encher ate muito mais que a metade, porque dependendo do que vc põe dentro pode ‘subir’ e entupir o pino e explodir a panela, por exemplo feijão, canjica, etc, vc põe ate a metade da panela, que não tem problema.
qto ao preço acho que deve estar uns 45 reais mais ou menos a de 4 litros.
a clock é a mais ‘tradicional’, que todos usam com maior freqüência, então te diria que é uma boa panela .
não vejo perigo nenhum e ja usei varias marcas, a melhor pra vc seria q que é ideal pro seu bolso,panela de pressão so tem que cuidar pra nao secar no fogo a agua,e nem colocar agua demais e explodir ,fora isso sem problemas,o ideal é vc colocar agua pela metade e deixar conzinhar de 10 a 15 minutos , apos a pressão,Apos os 10 e entre 15 minutos abra e veja se esta cozido se nao estiver coloque mas agua e leve ao fogo novamente sempre fiz isso e nunca tive problemas e olha que conzinho com panela de pressão a 15 anos já!