Entendo que as enzimas hepáticas desempenham um papel crucial na avaliação da saúde do fígado. Gostaria de saber mais sobre a especificidade de uma enzima em particular e como ela pode indicar danos agudos aos hepatócitos.
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Tenho dúvidas sobre o modelo que explica o encaixe entre uma enzima e seu substrato. Qual é o termo correto para descrever esse modelo e como ele funciona?