boa tarde, galeraa.. é o seguiinte, hojee é o meuu aniiveer *-* eeê , parabéns pra mim K
miinhaa mãe queriia fazer uma jantaa hoje só pros maiis intimoos, mãs nõa sabe oq fazeer =(
alguéem aii tem umaa idéiia bacanaa , qe sejaa simplees mas não manjado como galiinhadaa, churrasco etcc.. ! grataa desdee jáá , beeijooo :*
qem for o primeiro a dar uma resposta boa e educada, eu escolho como melhor resposta!!
ninguém responde, então vai ter qe ser assim rsrs ..
Macarrão com Carne ao Forno
ingredientes
3 colheres (sopa) de óleo
300 g de alcatra (ou coxão mole) cortada em tirinhas
1 cebola bem picada
Sal e pimenta-do-reino
1 pimentão vermelho, sem sementes, picado
1 pitada de pimenta vermelha em pó
200 g de macarrão gravata
200 g de milho verde em conserva, enxaguado e escorrido
120 g de queijo cheddar cortado em cubinhos
4 colheres (sopa) de salsa picada
Queijo ralado para polvilhar (opcional)
modo de preparo
Numa caçarola, aqueça o óleo e frite a carne até dourar. Adicione a cebola, sal e pimenta a gosto, o pimentão e a pimenta vermelha. Mexa bem e refogue até a carne ficar macia. Junte água quente suficiente para cozinhar o macarrão e espere borbulhar. Adicione então o macarrão e o milho e deixe cozinhar. Quando a massa estiver al dente e o molho consistente, despeje tudo numa travessa e distribua por cima os cubos de queijo, a salsa picada e, se quiser, o queijo ralado. Sirva imediatamente.
Variação
O queijo cheddar pode ser substituído por queijo prato.