Minha irmã vai casar e a recepção vais ser bem simples. Alguém tem uma sugestão de prato simples e econômico?

Independe/te da hora apenas o tradiconal Bolo/Champanhe causa mais impacto que vc servir mais coisas que poderão não ser bem complementadas, assim sirva os salgadinhos e o bolo.

Esse tipo de evento tem em média 2 horas de duração, não passa disso, é o mais buscado por casal que querem receber poucos ou muitos convidados, assim ao invés de gastar muito mais na elaboração de outro prato, invista na qualidade dos salgados, dos esperados docinhos e bolo, invista no rótulo do champanhe ou vinho, pois vai evidenciar a preocupação de vcs em servir algo de qualidade e por fim fica mais clássico, simples e chiqueterrimo, os noivos brindarem e cortarem o bolo dando a entender que o final da festa se aproxima, dando oportunidade de servir os doces e bolos, como tbm as lembrancinhas. Acabou que ter toda uma preocupação em servir um tipo de massa que deve ser servida muito quente, ou o batido estrogonoff ou então os tradicionais cardápio de carne ao molho madeira, arroz ao curry e salada, deleta isso sirvam o Bolo/Champanhe e entrem no rol dos noivos práticos, modernos e objetivos, chegou, brindou, cortou, correr para o abraço, agradecimentos e tchau. Fala prá sua irmã, que já que é para ser algo simples, que e que os noivos guardem a reserva para usarem pela lua-de-mel afora, nos barzinhos da vida, só os 2, pq depois eles podem até tentar imitar mas nunca conseguirão repetir esse momento único e deles, podem até no futuro,já estabelizados fazerem uma 2a. lua-de-mel, mas nunca será como a 1a. As pessoas, os convidados todos entenderão e tirarão os chapéus. Felicidades, aos noivos!

uma massa como prato principal

Olá

Uma massa com molho branco ou a base de queijo. Normalmente pratos a base de carne é que são mais caros.

Pão com ovo!
rrrsrs
Brincadeira!
Gostei da sugestão da moça do bolo e champagne!