Minha mãe é hipertensa. Como posso saber qual a quantidade de sal ideal para sua comida?
Minha mãe é hipertensa. Como posso saber qual a quantidade de sal ideal para sua comida?
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procure o auxílio de uma nutricionista
O menor possível!! Outra coisa importante, é não ficar tomando refrigerante DIET, que tem muito Sódio e este componente retém muita água no organismo, causando hipertensão. Se sua mãe se livrar do Sal ( digo, comer um pouquinho só e evita-lo no jantar principalmente) e do Sódio, ela ficará com a pressão sob controle. Mas o ideal é ir ao cardiologista que ele fará um tratamento e auxilio de nutricionista também.
O consumo total de sódio pode ser considerado proveniente de três fontes: 75% vêm de alimentos processados, 10% é sódio do próprio alimento e 15% do sal que adicionamos na comida. Isso representa entre 10% e 12% do consumo diário. Para pessoas hipertensas, a recomendação é de 6 gramas por dia, já incluindo o sal natural dos alimentos processados que, em porcentagem, têm a maior quantidade de sal.
bjs