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Já li vários comentários inclusive aqui que não devemos gelar o vinho tinto, temos que tomá-los na temperatura ambiente mesmo? É verdade? O que devemos saber se tratando de temperatura de vinhos?
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Acho isso besteira. Nesse calor só rola vinho se tiver bem geladinho. Adoroooo!
Aprendi com um italiano bebedor de vinho que a temperatura ideal para beber qualquer vinho e,11graus.
Como guardar:
Os vinhos devem ser guardados, de preferência na posição horizontal, em local com pouca luminosidade, e cuja temperatura não deve ultrapassar os 20°C.
Temperatura:
Para resfriar o vinho recomenda-se um balde com gelo, ou até mesmo a geladeira, mas jamais o freezer, porque o choque térmico tende a modificar as características.
O Vinho tinto, no inverno, deve ser tomado na temperatura entre 15 a 20°C, mas nada impede que, no verão, ele seja colocado na parte mais baixa da geladeira, por mais ou menos 30minutos.
tem nada a ver tome o vinho do jeito que voce achar melhor nao vai por essas bobagens se voce gostar de tomar gelado tome gelado se voce achar melhor tomar quente tome quente nao vai por essas modinhas porque é tudo frescura deles é tudo marketing espero ter ajudado ate mais
vinho é uma bebida delicada e cheia de nuances.vinho tinto à temperatura ambiente só vale se ela for a ideal para o seu estilo. Para começar, nenhum vinho deve ser servido além de 20ºC, a não ser que você esteja gripado e queira fazer uma inalação, pois, a uma temperatura dessas, a evaporação do álcool será intensa.
espero ter ajudado!
A temperatura ideal para se tomar o vinho tinto é entre 16 e 18 graus! Se estiver muito calor, nada impede de se colocar o vinho na geladeira para resfria-lo um pouco. Você encontrará em lojas especializadas um termômetro próprio para este fim que não custa caro. Não tenha receio de colocar o vinho na geladeira, principalmente se a temperatura ambiente estiver alta. É preferível degustar um bom vinho abaixo da temperatura ideal (16 a 18 graus) do que toma-lo acima da média indicada.
Pode sim refrigerar vinho tinto, devemos toma-lo a temperatura ambiente la do inverno Europeu.
Apesar das “regras”, prevalece sempre o nosso gosto pessoal.
Isso depende do gosto de cada um, se quiser se refrescar toma creveja logo.
Pode-se refrigerar sim, o vinho tinto é produto de uvas cultivadas em temperaturas amenas derivadas de regiões com sol quente durante o dia, e frio a noite; entra nesta metamorfose o fato de que o vinho deve ser tratado como a fruta.
A temperatura varia para cada tipo de vinho, alguns vinhos podem ser tomados um pouco mais frios e outras menos frios, essa temperatura varia entre 11 e 14 graus.
Como no nosso país a temperatura passa dos 40, não podemos tomar vinho quente, então podemos gelar ou refrigerar sim, desde que não fique muito gelado, porque senão perde-se o paladar do vinho.
Essa história de tomar vinho a temperatura ambiente só vale p/ a Europa e paises do hemisfério norte, cujas temperaturas ficam abaixo de zero.
P/ o Brasil isso não vale !!!
Adoro vinho semi-seco tinto,porem bem geladinho e uma delicia hummmmm vamos beber.
Ora, diz se que a boa temperatura do vinho tinto é ambiente no in verno e 8 graus no verão.