o q é um vinho espumaste seria uma champanha ou um vinho?

O espumante é um vinho cuja efervescência resulta de uma segunda fermentação alcoólica, em garrafa ou outros recipientes fechados, produzidos pelos processos tecnológicos clássicos e admitidos por lei.”

E ainda:

“O CHAMPAGNE

Costumam classificá-lo como o “Rei dos Vinhos”.

É uma das bebidas mais deliciosas do mundo.

Não há celebração de vulto em que o champanhe não esteja presente, é o vinho das festas por excelência.

Um resumo da sua história
O champanhe é um do vinho espumante natural, produzido na região com o mesmo nome, em França.
Aos romanos atribui-se o facto de terem plantado as vinhas na região, embora hajam documentos históricos que atestam que a cultura da vinha vem de muito antes, como do famoso escritor de então Plínio, que escrevia já dos famosos vinhos e vinhas desta região, e aos romanos se deve o início da produção dos espumantes em França.”

Então meu caro, pode-se dizer que champagne e espumantes são sinonimos, apenas em alguns países o nome champagne muda para espumante, como em Portugal. O champagne é nada mais nada menos que um vinho espumante!