afinal oque é o molho vinagreti e como se faz?
Anônimo(a)
perguntou em 21 de fevereiro de 20112011-02-21T10:10:38-03:00 2011-02-21T10:10:38-03:00Culinária e Receitas
O que é o molho vingreti?
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É aquele molho feito de tomate, cebola, vinagre, sal e mais umas frescurinhas, que é muito usado pra acompanhar pastéis.
Existem diversas receitas com diversos ingredientes, os que citei são so básicos, que sempre tem que ter. Aqui vai uma receita:
http://www.suareceita.com.br/receitas/1672-molho-vinagrete
Esse molho é excelente como acompanhamento no churrasco, abaixo segue a receita:
Ingredientes
2 cebolas médias picadas
5 tomates picados
1 pimentão verde picado
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara (chá) de azeite
1/2 xícara (chá) de vinagre
1/2 xícara (chá) de água
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes e deixe descansar por 30 minutos antes de servir
Molho Vinagrete
Ingredientes:
½ xícara de chá de vinagre
1 xícara de chá de azeite
2 tomates
1 cebola grande
cheiro verde, sal a gosto
Modo de Preparar:
Corte bem os tomates, o cheiro verde e a cebola, deixe-os bem pequenos, podem ser todos juntos; Coloque numa vasilha e acrescente o vinagre, o azeite e o sal Misture bem. coma com pão francês e uma delicia
Adoroooo….
2 tomates picadinhos
2 pimentões picadinhos
2 cebola picadinha
azeite a gosto
sal a gosto
vinagre a gosto
Misturar tudo e servir.
n sei
Molho Vinagrete
Ingredientes:
½ xícara de chá de vinagre
1 xícara de chá de azeite
2 tomates
1 cebola grande
cheiro verde, sal a gosto
Modo de Preparar:
Corte bem os tomates, o cheiro verde e a cebola, deixe-os bem pequenos, podem ser todos juntos; Coloque numa vasilha e acrescente o vinagre, o azeite e o sal Misture bem e deixe descansando por 2 horas, assim penetra o tempero e deixa ainda mais saboroso.