O que faço para me defender?

Trabalho nesta empresa há quase 3 anos e durante todo este período sempre procurei dar o máximo de mim, mas o que tenho encontrado são barreiras impostas pelo próprio dono da empresa que além de nos cobrar bons resultados não nos oferece condições mínimas de trabalho.

Sou responsável por uma frota de 70 veículos (entre veículos leves e pesados) onde controlo os pneus e combustível. A empresa não dispõe de borracheiro interno onde todo e qualquer serviço é feito por empresas terceirizadas (por sinal empresas de amigos do dono). A quantidade total de pneus da frota chega a 576 onde além de não ter minha própria equipe existem peculiaridades da empresa, onde sou cobrado sem motivos reais conforme exemplo abaixo:

Os caminhões viajam para qualquer lugar, ou seja, via asfaltada, carroçal ou pedregulho
Os motoristas também são cobrados em chegar o mais rápido possível, pois ganham premiações, mas esquecem que os pneus devem ser verificados a cada 100 kilometros
Os caminhões são reforçados com molas para que possamos aumentar a capacidade cúbica e conseqüentemente o peso
Alguns caminhões têm sua carroceria por si só muito pesada
Todos os veículos trabalham com excesso de peso
Os caminhões truck são os que mais sofrem, pois normalmente estes viajam com até 100 entregas ou seja, 100 paradas. Para um veículo deste porte é recomendado uma viagem longa, mas com poucas entregas.
E o principal é que a empresa não tem se quer estoque de pneus

Quanto à solicitação de compra, esta é realizada via e-mail diretamente para o fornecedor onde o informo quando a entrega deve ser realizada.

Detalhe: Todos os pneus por mim comprados são encaminhados diretamente para a empresa terceirizada onde não chego nem a ver o pneu, só quando o carro chega da borracharia.

Diante de tudo isso, quando informo ao dono da empresa via e-mail que tal carro precisa de pneus, o mesmo alega que estamos estourando muitos pneus e já nos agride falando que quando vai acabar este festival de pneus estourados.

Assim, aquela informação já diz claramente que estamos roubando os pneus da empresa dele.

Desta forma, ficamos no beco sem saída, por que ele não quer entender e assim para não perder o emprego e principalmente não ser chamado de ladrão, procuramos ganhar tempo para resolver de alguma outra forma esta situação.

Obs: O comportamento do dono da empresa é muito agressivo onde todos os funcionários da empresa têm medo dele devido sua capacidade de humilhar e agredir verbalmente as pessoas.

Detalhe: Todos estes problemas aqui relatados via e-mail o dono é conhecedor e simplesmente não toma nenhuma decisão.

Por fim, agora o dono da empresa que me denunciar por roubo de pneus

O que devo fazer?