O que sobra no buffet é meu?

Quem pode te responder é o próprio serviço de buffet que vocês estão contratando. Mas porque você não está preocupada com a lua de mel ?? eh eh eh brincadeirinha… Sei que nos intervalos vai dar uma fome…

Se tiver na cláusula do contrato, sim, se não, pertence ao buffet ok?

Sim, é seu.

Grande parte dos buffets que conheço ficam com os salgados, assim como disseram acima os funcionários dividem entre eles as sobras. Tenho muito contato com pessoas que tem esse tipo de estabelecimento e já questionei sobre isso, maior parte das respostas: em 100% dos eventos, mais ou menos 5 ou 10% dos anfitriões pedem as sobras das festas, são poucos os que levam para casa a grande parte deixa mesmo para os funcionários. Mas tbm é questão pessoal, vc comprou o evento e cabe a vc decidir o que vai fazer ou não. Mas tbm é um tanto desconfortável seus familiares ou vcs noivos estarem às voltas com as sobras do evento enqto seus convidados estão se despedindo de vcs e vcs não sabem se seguram caixas ou recebem votos de felicidades, pois tbm com certeza dia seguinte à festa, não terá mais nada que se possa aproveitar no salão e outra vc não vai ter como controlar a damanda de saida de salgados, ou vai verificar na lista dos presentes e calcular a média de consumo ou vai sair no prejuizo de qq maneira. Mas o que vc tem que ter em mente é que a cada convidado extra, vc com certeza vai pagar no final da festa. Mas pr via de dúvidas vc pode delicada/te pedir ao gerente que ele faça uma embalagem para viagem com bolos, doces e salgados para vc noivos comerem no dia seguinte. Uma coisa eu sei é que na grande parte das vêzes é praxe que o bolo pequeno que fica no topo é dos noivos, para que eles degustem no dia seguinte seu bolo com mais tranquilidade. Sejam Felizes!