INGREDIENTES:
Para o bolo:
01 massa de bolo pronta sabor chocolate
1/2 lt de leite
02 ovos
recheio:
01 lata de cajuzinho esse que usa para fazer docinho em
festa
01 lata de creme de leite com soro
cobertura:
01 lata de leite condensado
10 colheres de sopa de achocolatado
01 colher de sopa de margarina
MODO DE PREPARO :
Bata a massa de bolo com o leite e os ovos por uns 07min, coloque
no forno pre-aquecido, e deixe por uns 30min, ate assar. deixe
esfriar.
Em um copo misture o restante do leite e 05 colheres do
achocolatado, reserve. Assim que o bolo estiver frio, corte no
meio para estar recheando, molhe o bolo com o leite misturado com
o chocolate, em uma vazilha coloque o cajuzinho e o creme de
leite, bata na batedeira ate eles formarem um creme. Recheia o
bolo com esse creme, para a cobertura e so estar fazendo um
brigadeiro com o leite condensado o restante do chocolate e a
margarina, e jogando em cima do bolo. Ai e so por na geladeira e
comer bem geladinho.
Estou querendo fazer esse bolo hj mesmo, mas procurei no supermercado e não encontrei docinho de cajuzinho, então eu comprei o de beijinho mesmo, será q vai ficar bom ?
E no lugar da calda de chocolate estou pensando em colocar chantili o que vcs acham ?
É um bolo molhado, a calda de chocolate é praticamente obrigatória. Poe o chantilly como um adendo.
Huum !!, o beijinho vai ficar bom, fica bom com tudo, acho que até melhor que o cajuzinho. Vai ficar uma delicia…
nossa mto bom msm!! acho q com beijinho fica ateh melhor 😀
Hummm, deve ser muitoo bom