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Alguém conhece algum restaurante de comida Vietnamita?
Eu moro em SP – Capital, será que existe algum restaurante desses por aqui?
Meu pai comeu uma vez em New York e quer por que quer que eu leve ele pra comer, mas não sei nem se tem aqui na cidade…
De qualquer forma gostaria de saber se existe no resto do país também, pois viajo bastante, e é sempre bom conhecer bons lugares! =)
Obrigada desde já!
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R. da Glória, 224 – Liberdade. (11) 3104-3788.
Laos Asian Bistrô R. Bandeira Paulista, 742. Itaim, São Paulo. Tel: (11) 3168-7284
Laos Asian Bistrô
Divulgação
Enfim, o primeiro representante da culinária vietnamita na cidade. Contudo, tendo as receitas modificadas para o gosto brasileiro. O espaço recebe regularmente DJs convidados. O proprietário Carlinhos Carvalho (dono do japonês Kosushi) convidou para montar o cardápio a chefe Adélia Maria David, que viajou pela Ásia entre 1999 e 2002 e conheceu a Tailândia, Cingapura, Indonésia, Laos, Malásia e Vietnã. Sobre a cozinha vietnamita, Adélia afirma: “É menos apimentada que a comida da Tailândia e mais saudável do que a chinesa.” No cardápio são seis entradas, cinco pratos coletivos e seis pratos individuais. Sopa de frango com leite de coco (Tom Kha Kai, R$ 19), Asian Burguer (hambúrguer de cordeiro, R$ 19) e brownie com pimenta (Spicy Brownie, R$ 11). Rua Bandeira Paulista, 742 – Itaim Bibi.
Tel.: 3168-7284. Cc.: D, M e V. Seg. a sáb. 19h/1h. Manobrista pago.
bjs