oq sao energéticos ,construtores,reguladores?
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Alimentos energéticos e construtores são os alimentos que têm a função de produzir energia e também ajudar na construção do corpo.
Devem ser consumidos muito moderadamente, pois, na prática, esses alimentos só fornecem calorias.
Aqui está uma tabela com todos os grupos alimentares, os lipídios, ou seja, os construtores e reguladores.
Substância Exemplos Função Principal
carboidratos amidos e açúcares energética
proteínas abulmina (presente na clara do ovo) construtora
lipídios óleos e gorduras energética e construtora
vitaminas verduras e legumes reguladora
[alguns alimentos lipídios
Banha
Manteiga
Margarina
Óleos vegetais.
Qualquer dúvida,entre no google,um abraço