Pela primeira vez terei a visita da sogra da minha filha p/almoço qual comida servir?

Faça um macarrão , faça coisas que vc sabe fazer
ou pesquise no google receitas faceis

poem veneno no prato da sogra

Primeiro eh bom vc saber se ela gosta de comer massas, se a resposta for sim, faca uma lasanha bem gostosa com arroz branco e uma salada bem colorida, nao se esqueca de servir uma sobremesa, se estiver fazendo calor, sirva uma mousse de maracuja ou limao que eh super facil de fazer e fica uma delicia. Outra opcao eh fazer um arroz branco com parmegiana, batata frita (pre cozidas) que feitas em oleo quente ficam super crocantes, mas tem que consumir na hora. Pode acrescentar uma farofa bem completa, e de sobremesa sorvete em tacas com canudinhos de biscoito e calda. Fica facil, leve, gostoso e barato. Sucesso e felicidades. Detalhe: ao receber a sogra, seja vc mesma e tambem seja gentil, elas nao resistem a pessoas educadas.

Vc pode servir uma Carne Assada com batatas(se quiser pode até frechear 1 pedaço de carfne com lingujça calabresa), arroz branco e salada verde.

Salada de Batata

Corte 6 batas cozidas em cubos, 2 ovos cozidos em cubos, 2 tomates firmes em 4 pedaços, coloque na saladeira, junte azeitonas pretas, tempere com azeite, sal, pimenta e vinagre, misture delicadamente folhas de manjericão. Sirva gelada com folhas de alface.

Compre antecoxas de frango e gtempere de véspera com seus temperros habituais, mais alecrim, manjericão, jogue por cima suco de laranja, vinho branco ou 1 lata de cerveja, Deixe marinar b em para pegar o tempero, no dia seguinte leve para assar até ficar com uma linda cor dourada, Sirva com arroz branco, farofa e salada de maionese.

Ouj então faça filés à parmeggiana. Vc pode pre4parar os filés no dia anterior e 1 hora antes de servir preparar no refratário. Faça os bifes à milanesa(prefira investir no fíle migon, fica perfeito), 1 para cada pessoa. Coloque molho de tomates num refratário arrume 1 camada de bifes já fritos à milanesa, cubra com mussarela ralada, bastantge molho, pois a carne absorve bem o moilho e seco, fica 1 prato sem graça, polvilhe parmesão e leve ao forno até gratinar, sirva borbulhando, com arroz branco e batata palha. Se quiser até acompanhe 1 salada verde.

Para a sobremesa, escolha 1 pave, ou Mousse, vc pode fazer o Mosaico de gelatina, prepare várias gelatinas coloridas, qdo firmes corte em cubos e reserve. Bata 1 lata de creme de leite, 1 lata de leite condensado, 1 envelope de gelatina sem sabor preparada conforme instruções da embalagem e misture aos cubos de gelatina reservado, coloque num refratario ou numa forma de furo central untada com óleo. Se fizer no refratario não precisa desenformaqr, se fizer na forma de furo, desenforme e decore com cubos de gelatina.

Sirva o mais simples almoço que puder, nada de testar receitas de errar a mão, qdo vamos receber visitas pela 1a vez não podemos arriscar com receitas duvidosas, nada como o tradicional para cair na simpatia geral, afinal se vc não tem muita afinidade com a cozinha, melhor não arriscar. Só não esqueça do café depois do almoço.