Planta videira e oliveira, curiosidades?

A videira existe na ásia, nas américas e na europa (de modo geral) para facilitar entre nós se divide em européias e americanas. Européias dão aqueles cachos maiores como a uva itália e rubi e muitas outras e as americanas cachos menores como a niágara.
De modo geral todas as uvas independentemente da origem são enxertadas sobre pés americanos devido a resistencia maior destas à uma praga das raízes, importada das américas.
Algumas variedades chegam a secar no pé após ficarem maduras e passar do ponto, principalmente em regiões mais secas originando as uvas passas naturais. Outras são muito doces e outras possuem tanino travando na boca. Uma forma de consumir estas uvas com tanino é fazendo vinho, que também pode ser feito com os outros tipos de uva. O vinho pode ser conservado por mais tempo que a própria uva em natura ou ser vendido na forma de passas (uvas secas) assim podem ser transportados por longas distâncias e passar os meses de penúria. O vinho é desejado também por ter elevado preço no comércio e por ter um teor de álcool que vicia e causa embriaguês o que o faz ser apreciado.
Não se enganem com a bíblia e os relatos de beberragem de vinho. Os mais pobres tomavam um vinho de menor qualidade normalmente adoçado com mel ou frutas e misturado com água, muitas vezes já está avinagrado e de sabor péssimo. Somente quem produzia, é claro e os mais abastados podiam tomar um vinho de melhor qualidade. Mesmo depois de estragado virava vinagre também muito apreciado e consumido aos litros.
Numa terra com poucas condições de agricultura a uva por ser um pé perene que vive vários anos e possui raízes longas, vive até centenas de anos assim como a oliveira se tornou uma fonte de comércio e de alimento diferenciado.

A oliveira vive até centenas de anos e abunda nas regiões citadas pelos escritos da bíblia. Produz um fruto que não pode ser consumido cru, mas é bastante apreciado após sofrer fermentação ou se espremido. Neste caso produz-se um óleo muito apreciado.
Apesar de grande parte ser região desértica, a noite e em muitos locais o frio é terrível, inclusive no inverno em muitos locais somente a uva e a oliveira conseguem crescer naqueles solos pedregosos e arenosos. Podiam ser produzidos em locais distantes como citado na bíblia porque seus produtos eram comercializados por todo o mundo antigo e bem ou mal, em grande ou pequena quantidade, consumidos por todos. Muitas vezes era só o que os povos tinham para usar como medicamento para todas as moléstias.

Estas plantas eram tão usadas na bíblia simplesmente porque abundavam naquelas regiões e porque davam diversos produtos que podiam ser guardados ou comercializados movimentando o comércio em todo o mundo antigo.