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Quero montar uma empresa de locação para utensílios de buffet, gostaria de saber qual a quantidade mínima de copos, pratos , talheres, toalhas e outros para começar.Me ajudem!!!
Quantos pratos, taças, talheres, toalhas e tipos de Rechauds no mínimo devo ter?
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Eu trabalho em um buffet grande, a quantidade de vc quer saber, é muito relativa porque vai depender do tamanho das festas (quantidade de convidados), que vc pretende atender, pelo que vc falou que quer “começar”, acredito que seja pequena, mas, aí vem o “tamanho” deta quantidade pequena. Entende, formula uma pergunta a partir do tamnho das festas que tem o objetivo de cobrir. Se for por ex até 100 convidados. Tipo de material que vai querer alugar, mesas com cadeiras, toalhas, bandejas, rechaud… tem empresas que aluga so material para decoraçao, outras so pratos, talheres e taças,… outras só as toalhas…