quais são os produtos derivados das algas? quais as suas aplicações?
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As algas são organismos autótrofos e fotossintetizantes que diferem das plantas por não formarem tecidos nem órgãos ordenados
As aplicações para as algas e suas substâncias, são utilizadas em diversos setores, como as indústrias química, alimentícia e farmacêutica
As Algas são os maiores produtores de oxigênio no mundo.
Em muitos países, principalmente no Oriente. Elas são fonte de proteínas, vitaminas e sais minerais
Também é muito empregado nas áreas de biologia molecular e biotecnologia, na fabricação de géis utilizados nos processos de extração e amplificação de material genético.
Estão presentes na composição de diversos alimentos e bebidas industrializadas, como sorvetes e cervejas. Eles atuam como substâncias gelificantes, estabilizantes e emulsificantes.
As algas podem ser utilizadas como uma forma de adubação natural e eficaz. Seus talos são ricos em minerais essenciais ao desenvolvimento das plantas, como o nitrogênio e o potássio.
O uso medicinal. Pesquisas vêm sendo realizadas para analisar a eficácia das algas no tratamento de diversas doenças, tais como asma, bronquite, verminoses, artrite e hipertensão.
Eu sei de um produto. Chamado Ágar utilizado na biotecnologia, é um carboidrato encostrado em algas, um açúcar de alga utilizado para o crescimento de colônias de bactérias em uma placa de Petri. Ou seja , se você quer criar bactérias em laboratório você tem que alimentar elas com Ágar.
Viu as bactérias são chiques , só se alimentam de produtos de algas importadas !!!