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Tofu (queijo de soja) 1kg custa de 6 a 7 reais.
Salsicha vegetal e bife vegetal a lata com umas 8 unidades custa uns 7 reais. Entre no site da Superbom.
Essas coisas industrializadas são mais caras, porém vc pode comprar soja a granel, legumes etc e cozinhar que irá sair muito mais barato.
O preço não importa. É sempre absurdamente maior do que vale.