akela q não vai vaselina
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Abaixo vão duas receitas de massa de biscuit que não vão no fogo nem no micorondas. biscuit frio é também conhecido como Biscuit Peruano.
Receita de massa fria para biscuit I
– 2 xícaras de chá de amido de milho
– 1 xícara de chá de cola branca
– 1 colher de sopa de vaselina líquida ou óleo de cozinha
– 1 colher de sopa de suco de limão ou vinagre branco
– 1 colher de sopa de creme para as mãos (não gorduroso)
Misture tudo e está pronto. Use o creme de mãos para sovar a massa.
Durabilidade: 1 mês no saquinho plástico sem ar e fora da geladeira
———
Receita de massa fria para biscuit II
– 1 xícara de café de maisena;
1 xícara de café de farinha de trigo;
1 xícara de café de cola branca e
1 colher de chá de creme para mãos não gorduroso.
Misture bem os ingredientes, sempre mantendo as mãos pulverizadas com um pouquinho de farinha de trigo, até a massa adquirir uma textura elástica.
Conserve-a embrulhada em filme plástico
nao precisa por vaselina, é só trocar por óleo de soja
2 xicaras de amido
1 xicara de cola cascolar
1 colher de sopa de oleo
1 colher de sobremesa de vinagre
Misturar tudo e cozinhar no microondas, de 1 em 1 min, durante 3 min.
Amassar no marmore.