ele é doce e frito,sem cheiro verde,nem queijo,alguem pode me da a receita?
Anônimo(a)
Asked: 21 de fevereiro de 20112011-02-21T14:58:20-03:00 2011-02-21T14:58:20-03:00Culinária e Receitas
receita de bolinho d arroz?
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BOLINHO DE ARROZ COM QUEIJO
Ingredientes:
– 1 xícara de arroz
– 1 ovo
– 1 colher de chá de sal
– 1 colher de chá de manteiga
– 1 colher de sopa de salsinha picada
– 1 colher de sopa de cebolinha picada
– 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Recheio:
– mussarela cortada em quadradinhos
Modo de Preparo:
Coloque o arroz em um pote e amasse muito bem com as mãos para formar uma massa.
Em seguida acrescente o restante dos ingredientes e misture bem.
Faça uma bolinha com a massa de arroz e abra-a na mão, em seguida coloque um quadrado de mussarela no meio e feche bem.
Para finalizar, coloque os bolinhos no óleo quente até que fiquem dourados
Varie os recheios, experimente colocar diferentes tipos de queijo, carnes, presunto, catupiry, e faça bolinho de arroz com carne, bolinho de arroz com presunto, bolinho de arroz com catupiry.
Oi,
A receita de bolinho doce é praticamente a mesma de bolinho salgado – basta substituir os ingredientes. Esses tempos atrás, adaptei essa receita para bolinho doce: http://www.portalvital.com/receitas/acompanhamento/bolinhos-de-arroz
No caso, substitui o molho hellmans por leite condensado. Se você quiser trocar o queijo parmesão por pedaços de queijo branco, fica uma delícia!
Depois de fritar os bolinhos, você pode passá-los no açúcar com cravo e canela. =D
Espero que tenha ajudado
Abraços