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Comprei uma máquina de sorvete funckiten e nao tenho receitas, alguém tem receitas fáceis para me enviar de preferência com ingredientes fáceis de encontrar, pois por ex. no manual vem receitas com creme de leite fresco, aqui na minha região não acha creme de leite fresco pra comprar.
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Vc pode usar o de lata , mas tem que ser da NESTLÉ, que é o mais consistente.
Sorvete de coco
I
ngredientes
2 xícaras de leite de coco
1/2 xícara de água
8 colheres (sopa) de açúcar
4 claras em neve
Como Fazer
Coloque tudo na sorveteira e deixe pegar ponto.
Coloque em uma tigela e leve a geladeira.
Olha, essas máquinas geralmente fazem sorvete com receitas mais complicadas, que levam emulsificantes e outras coisas, mas aqui vai uma receita de sorvete caseiro que vc vai poder fazer independente da máquina
Ingredientes:
-> 1 lata de leite condensado moça
-> 1 Table de 800g de chocolate meio amargo
-> 1 medida e meia de leite quente
Modo de Preparo:
1.Dissolva o chocolate no leite quente
2.Em seguida adicione o leite condensado e bata no liquidificador
3.Leve ao congelador ou freezer e espere cerca de 3 horas
Uma outra sugestão é comprar aqueles saquinhos que vendem em qualquer supermercado com pó para sorvete e seguir a receita no verso, ai depois vc joga o sorvete na máquina para colocar na casquinha e sair daquele jeito bonitinho
Além dessas duas dicas, vc pode ainda trabalhar numa filial do McDonalds para aprender como fazer o sorvete e o que colocar lá dentro para o sorvete sair daquele jeito e ainda gostoso e depois sair e fazer o seu próprio
espero ter ajudado, até mais
Dica: O creme de leite TP(caixinha) da marca Paulista substiui o creme de leite fresco.
Vc pode comprar um potinho de Emulsificante, que geralmente vem com receita de sorvete atrás e fica ótimo.
Eu fiz ainda essa semana e sempre olho a receita no verso do emulsificante.
entra no site tudo gostoso que vc vai encontrar,tudo que precisa…….
Essas duas receitas são ótimas….
SORVETE DE LIMÃO COM IOGURTE:
– 1 lata de leite condensado
– 200ml de iogurte natural
– suco de 1 limão
– 4 claras em neve
– 2 colheres (sopa) de açúcar
– decoração a gosto
SORVETE DE MILHO VERDE:
– 1 lata de milho verde
– a mesma medida de leite
– 1 lata de creme de leite sem soro
– 1 lata de leite condensado
– 1 colher (café) de essência de baunilha
– decoração a gosto
MODO DE FAZER
SORVETE DE LIMÃO COM IOGURTE:
– No copo do liquificador coloque o leite condensado e o iogurte
– Bata
– Desligue
– Junte o suco de limão e bata novamente
– Retire do liquificador e coloque em um recipiente
– Agregue as claras batidas em neve com o açúcar previamente
– Coloque em uma taça grande ou um recipiente
– Leve para o freezer por 4 a 5 horas (até endurecer)
– Decore com raspas de limão
SORVETE DE MILHO VERDE:
– No copo do liquificador coloque o milho e o leite e bata
– A seguir, coe sobre uma peneira
– Volte para o liquidificador e adicione o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha
– Bata
– Retire do liquidificador e coloque em um refratório
– Leve para o freezer por 4 a 5 horas