Uma receta de peras em vinho do porto por favor!!!!!!!?
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Leve ao lume 740 ml de VINHO DO PORTO,450 grs de AÇÚCAR, 2 PAUS DE CANELA, 5 CRAVOS DA INDIA e 1,5 kg de PERAS DESCASCADAS.
Deixe ferver durante 20 minutos e coloque a fruta numa taça de ir à mesa.Ferva o xarope restante e despeje sobre a fruta.
Se as qiuzer em boiao para futuras utlzaçoes,deite as peras num boiao e o respetivo xarope fervido.Tape-o e ferva-o em banho-maria,para fechar hermeticamente.