Gente é o seguinte, como eu queria conquistar um gatinho ai, e sei q ele ama comida japonesa, eu disse que tbm adorava, hj nós somos namorados e desmentir essa mentirinha besta seria constrangedor ! A verdade é q eu fiquei com vergonha de dizer q nunca fui em um restaurante japones !!! Só q ele me convidou p/ ir em um sáb !!!
Me ajudem por favor !
sei q o hashi vem crudado um ao outro e posso descolar, mas e si eu qzer ? pode comer c/ o hashi junto ??? o q eu peço p/ beber ??? é só o sashimi q devo molhar no shoyo?? q mais vcs me aconselham a comer além o sushi e sashimi ???
por favor , não quero nd da web, pq ja li um monte
quero a resp de quem costuma ir, e possa me ajudar !
Seja franca com ele, diga que vc gosta de comida japonesa, mas nunca foi a um restaurante, a sinceridade cabe em qq lugar.
Logo de cara ele vai ver que vc não sabe comer com hashi, pois vai ter dificuldade. Aceite o convite, seja natural e peça garfo e faca, é o melhor que vc tem a fazer.
Cuidado, o saque é uma pinga de arroz. Fique com o Ban-chá que é o chá verde, deve ser tomado quente e sem açúcar e acompanha bem todos os pratos, no primeiro gole vc estranha depois acostuma, ou peça suco ou refri, não há nada de errado nisso.
O sushi é uma porção de arroz recheado com peixe, ou kani, ou fruta e enrolado em alga, vc não vai conseguir pegar com o hashi, então pegue com a mão, molhe num pouco de molho shoyo e coloque inteiro na boca. O sashimi é um pedaço de peixe cru cortado enviesado pode ser servido sobre um pequeno bolinho de arroz japones ou então apenas a carne do peixe, o bolinho vc molha levemente com molho e leva de uma vez só na boca, já os pedaços de sashimi não tem como vc pegar com hashi, então pegue com garfo molhe no shoyo o qual vc colocou apenas 1 pitada de wassabi que é a raiz verde e põe tbm de 1 vez só na boca. São porções pequenas feitas para ser comidas de uma só vez. Tome muito cuidado com o wassabi, é feito de raiz forte, tem a cor verde, mas é extremante forte, se vc não colocar em pitadas, pode acontecer de engasgar e qdo é muito digo que ele entra pelo nariz, olhos e vai lá na alma, não é pimenta é forte, muito forte.
Tem a sopa de Missô com pedacinhos de tofú e cebolinha, é deliciosa e vc toma na cumbuca mesmo, os pedaços de tofu que é o queijo vc pega com garfo. Lembre-se do provérbio chines, se os dedos suportam os lábios suportam tbm. Isso em relação à temperatura do chá e sopa.
Depois vem os agridoces, pepinos, nabos em conserva ou não, sushis feitos com omeletes, tudo gostoso. Mas há os pratos grelhados peixes e carnes com legumes, os yakossoba que é o macarrão japones feito com legumes, carnes variadas,molho shoyo, óleo de gergelim e que todos gostam e vcx pode comer com garfo mesmo. Alías tudo vc pode comer com garfo e faca, afinal vc esta no Brasil, é a sua casa e o seu país. Peça ao seu namorado que ensine vc a comer com o hashi, que ensine a vc os pratos e como se come, se vai molho ou não, vai ser divertido vc aprender.
Qdo eu estava aprendendo comer com hashi, lembro que amarramos elástico entre meus dedos e o hashi, foi cômico, estavámos num restaurante chique dos Jardins em São Paulo, onde a gente tinha que tirar os sapatos e sentar no chão, mas não me intimidei e aprendi.
Pois fui com uma amiga a 1a vez e achei horrivel o peixe cru, aquilo ficou na minha garganta e não descia, tive que jogar fora, claro, ela comeu meu prato e pedi um outro à base de carne grelhada e legumes, depois conversando sobre isso com um amigo japones ele me levou até o restaurante e me ensinou muita coisa. Depois fiz um curso de Shusi Woman, só mesmo para fazer alguns pratos aqui em casa, mas no Japão dizem que mãos de mulher não são p´róprias para o preparo de sushi/sashimi, ficando essa tradição para os homens.
Hoje no Japão, o povo come com talheres, pq vc vai ser diferente. Tire uma da sua cara mesmo, diga ao seu namorado, que vc foi uma boba em ter dito a ele que conhecia, diga que gostar é uma coisa, conhecer é outra. Dê ele essa chanche de te introduzir na culinária japonesa e aproveite isso. No começo vc pode estranhar, mas depois com o tempo ficará viciada. Leia e aproveite para conhecer as tradições que preparam os alimentos, a importancia dos chás. alias tome chá, não peça refri.. Não tenha vergonha de aprender, de perguntar, seja voce mesma, seja o que vc é, seja autentica, não deixe de viver experiências novas por ignorancia, não minta mais, qdo não souber diga que não sabe, qdo não conhecer diga que gostaria de conhecer, não deixe sua vida passar em branco, apenas pornão querer dizer que desconhece algo, muitas vezes é mais emocionante aprender que a situação em que vc se encontra agora, com o coração apertado pq mentiu. Então seja corajosa, entre, sente no restaurante e ria de vc mesma, diga ao seu namorado: sabe que nunca vim a um restaurante japones, obrigada por me convidar e não ria de mim pois vc agora vai me ensinar. Acabou, isso é passar uma borracha e começar de novo, mas de uma forma legal.
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Sua vida ñ tá fácil ñ hem! É melhor vc contar a verdade logo.
Desculpe a franqueza, mas eu acho que o namoro já vai inicar com o pé esquerdo se você tentar enganar o rapaz com uma coisa tão boba como o desconhecimentos de comidas e hábitos japoneses. Fale a verdade e peça ajuda a ele, não existe maior cumplicidade do que a ajuda mútua e um dar cobertura aos delizes de etiqueta do outro – será uma agradável e engraçada recordação que vocês levarão para o resto da vida, mesmo que não fiquem junto.
E quanto ao hashi, não se preocupe: fora do Japão, todos os restaurantes de culinária japonesa disponibilizam “talheres ocidentais” se o cliente pedir.
Basta agir com naturalidade e observar os outros clientes com a maior discrição possível. E quanto a coisas bobas, como a melhor maneira de usar o shoyu, siga o seu paladar: gosta de molho de soja? Então passe cada bocado decomida, principalmente aqueles com peixe, no molho. E não hesite em recursar as coisas que não lhe agradam.
Eu acho que você está querendo impressionar o rapaz. Mas tenha em mente que nada vai impressioná-lo mais do que sinceridade e bom humor para lidar com situações que fogem ao seu controle.
Na lojinha japonesa tem um hashi com uma presilha plástica que prende os dois pauzinhos e assim fica bem fácil pegar os alimentos. Compre um e leve no restaurante. Beba refrigerante ou suco de laranja. Saquê é forte e passa mal. Sashimi põe limão e raiz forte e mergulha no molho de shoyo. Com pauzinho com presilha fica mais fácil comer. Peça sopa missoshiro, sushi e tofú. Chá quente também é bom. どうぞめしあがれ (douzo meshiagare) Bom apetite!
Temakiiiiiiii e o melhor!!!
é impossível comer com os hashis grudados… vc tem que separar os 2 hashis. peça sake para beber. vc pode por shoyu no que vc quiser, mais geralmente e o sashimi q molha. coma temaki, sushi, sashimi… seila, chega pra ele e diz, ah escolha pra mim amor, me surpeenda 😉 quer impressionar? diga ITADAKIMASU antes de comer, é tipo um ”deus que ajude” em japones antes de comer… beijos, manera no sakê rsrsrsrs
vai ser feio voce indo no restaurante e mandar de uma que “sabe de tudo”.. na hora, diga a ele que nao conhece mto a comida japonesa, voce vai passar menos vergonha do que fingir que sabe