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Comi uma vez e nunca mais esqueci, se alguem souber ele é meio úmido por fora para grudar o côco…comi uma vez numa excurção e chamaram de caça marido ou pega marido não lembro.
grata
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Tem a receita neste site.
http://tudogostoso.uol.com.br/receita/22066-pudim-caca-marido.html
Só conheço este.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
1 gema
Para decorar.
1 pacote de coco ralado
Preparo
Misture os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por mais ou menos 15 minutos ou até soltar completamente do fundo da panela. Faça pequenas bolinhas passe-as pelo coco ralado.
Simples facil e gostoso.
Esse daqui parece ser muito bom!
http://tudogostoso.uol.com.br/receita/2974-bolo-de-coco.html
pra mim que é toalha felpuda : é o seguinte vc faz a massa de laranja pode ser akelas massas prontas mesmo.
Cobertura:1 leite de coco
1 coco ralado e leite condensado
depois que o bolo tiver assado vc fura ele todinho com o garfo e despeja o leite de coco .
leve ao fogo o leite condensado com coco ralado por um dez minutos e joga em cima do bolo(lembre-se depoi que tiver despejado o leite de coco) depois é so jogar coco ralado
espero ter ajudado qualquer duvida :http://receitas.maisvoce.globo.com/Receitas/Tortas_Bolos/0,,REC18045-7781-72+BOLO+TOALHA+FELPUDA,00.html
Pudim Caça-Marido
Ingredientes
# 1 l de leite
# 1 lata de leite condensado
# 4 gemas
# 1 colher de (sopa) de essência de baunilha
# 5 colheres de (sopa) de amido de milho
# 4 claras
# 2 xícaras de (chá) de açúcar
# Raspas da casca de limão
Modo de Preparo
1. Em uma panela, coloque uma xícara de açúcar e leve ao forno mexendo sempre por 5 minutos ou até que derreta e vire caramelo
2. Espalhe em uma fôrma de pudim de 30 cm de diâmetro e reserve
3. Em uma panela, coloque o leite, as gemas, o amido de milho, o leite condensado e a baunilha
4. Leve ao fogo mexendo sempre por 10 minutos ou até que engrosse
5. Coloque sobre a fôrma caramelada e reserve
6. Na batedeira bata as claras em neve e acrescente a outra xícara de açúcar, batendo bem até que forme um merengue que não caia da colher
7. Misture a raspa da casca de limão e espalhe sobre o pudim na fôrma
8. Leve ao forno por 10 minutos ou até que doure levemente o merengue
9. Retire do forno e leve a geladeira por 4 horas
10. Desenforme e sirva
Bom apetite ! Espero ter ajudado
bj bj bj