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Pode ser bolachinha, rapido e facil de fazer, trabalho em uma instituição, que ninguem vende nada, e estou construindo só meu salario não da me ajudem por favor
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Pao de Mel
Ingredientes
Massa
4 1/2 xícaras de farinha de trigo
2 2/3 xícaras de açúcar mascavo
2 xícaras de água
1 xícara de leite
1 xícara de mel
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
1/2 colher (chá) de cravo em pó
1/2 colher (chá) de canela em pó
4 ovos
Cobertura
500 g de gotas de chocolate para cobertura
Acessórios
formas de pão de mel com 6,5 cm de diâmetro
Preparo
1. Ferva o açúcar mascavo com a água por 20 minutos ou até a calda ficar encorpada. Deixe esfriar. Numa tigela, bata as claras em neve e reserve.
2. Misture a farinha e as especiarias à calda. Adicione o chocolate, o bicarbonato dissolvido no leite e as gemas. Junte as claras e o mel e misture delicadamente. Aqueça o forno em temperatura média.
3. Unte as formas com manteiga e polvilhe com farinha de trigo. Coloque-as numa assadeira e encha cada uma com duas colheres (sopa) da massa. Asse por 20 minutos ou até a borda da massa começar a se soltar. Desenforme ao esfriar.
Cobertura
1. Derreta as gotas de chocolate em banho-maria. Misture bem. Desligue o fogo, mas não retire a panela do banho-maria.
2. Banhe cada pão-de-mel na cobertura. Deixe escorrer e firmar em papel-manteiga antes de servir.
brigadeiro.
Doce preto e branco fácil e rápido
http://pt.petitchef.com/tags/receitas/doce-rapido-facil
http://tudogostoso.uol.com.br/receita/48023-doce-preto-e-branco-facil-e-rapido.html
Cupcakes!
Ponha massa de bolo em canecas (não muita massa, menos da metade da caneca em volume), deixe no microondas por 3 minutos. Viram bolinhos, aí vc põe em forminhas bonitinhas de papel ou plástico e pode cobrir com granulado, brigadeiro, nutella, etc.
São uma delícia!
Bjs
brigadeiro
Brigadeiro de chocolate e de coco
Brigadeiro.
É facil de vender e fazer.
brigadeiro =D
Ingredientes
300g de chocolate meio amargo picado
2 latas de leite condensado
4 gemas
4 colheres sopa de chocolate em pó
1 colher cha de manteiga
Modo de Preparo
derreta o chocolate em banho-maria ou microondas e reserve
leve ao fogo os ingredientes restantes, mexendo sempre até soltar do fundo da panela
coloque em um prato para esfriar
faça bolinhas e banhe no chocolate derretido
deixe secar e sirva
Comece com opções simples, a fim de atrair clientes e renda para investir em outras novidades, tipo rapadurinhas (de coco, de amendoim, de leite), cupcakes simples (chame a atenção com o colorido da cobertura), bolachas ou rosquinhas com calda de chocolate, pipoca com chocolate ou leite condensado, amendoim doce, maçã do amor etc. Todas estas sugestões não requerem equipamento especial e são de elaboração bem simples e rápida (além de econômicas, se você comprar no atacado).
À medida que a clientela aumentar, você pode sofisticar suas receitas ou acrescentar mais itens ao cardápio.
Boa sorte!