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Peço por gentileza a opiniões sobre o seguinte cardápio de um jantar de noivado:
Entrada:
Frios(ovinhos de codorna, queijo entre outros)
Jantar:
Arroz branco, tutu de feijão, salpicão, pernil assado
Sobremesa:
à escolher
Bebida:
Vinho e refrigerante
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bem, bom ate tah soh mudaria algumas coisinhas…
tipo na entrada faria uma mesa caprichada de frios, com vários tipos de queijo, peito de peru, salaminhos, enfim…
o jantar, faria sim um arroz branco, mas tiraria esse tutu de feijão, e alem do pernil, colocaria uma segunda opção, tipo um strogonof de frango, ate pq, nem todo mundo gosta de pernil e strogonof, alem de ser muito bom eh um prato simples e que muita gene gosta; um salpicão, batata palha
a sobremesa, colocaria algo mais “leve”, tipo um pudim de leite condesado, um pavé, algo do tipo…
espero twr ajudado!!
felicdades!
Deus abençoe!!
Sinceramente? Eu tiraria esses ovinhos de codorna e esse tutu de feijão que além de ser um tanto pesado para um jantar e tbm não combina com salpicão.
Vamos lá, tudo bem servir um bela tábua de frios e colocar os ovinhos de codorna até libera…
Vc pode complementar essa entrada com uma Mousse de Queijo, torradas e pães
Vejamos:
Entrada:
Tábuas de frios
Mousse de queijo, tomates cereja recheados e vinagrete de abobrinha.
Prato principal:
Pernil assado, batatas coradas, arroz branco, farofa, salpicão e salada verde.
Sobremesa:
Nada mais além do tradicional Bolo Simbólico.
Para beber eu serviria cerveja e refri.
Tiraria o tutu de feijão e serviria uma opção de carne (frango assado ou mesmo em cubos com molho agridoce). Salpicão é legal. A sobremesa deve levar em conta o clima. Se estiver calor, sirva mousse, cassata, pavês, etc. Se estiver frio, pense numa torta e molhos servidos em tigelinhas para regar.
Sugestão: redução de suco de laranja com mel e raspas da casca ou, redução de vinho tinto com canela e açúcar mascavo ou, baba de moça, calda de açúcar aromatizada com favos de baunilha(tem de tirar as sementes para não amargar). Enfim, deixe os convidados escolherem. Felicidades.
minha sugestão para o jantar é arroz branco, salada, batata palha e strogonof de frango, o salpicão é uma boa ideia para a salada, de sobremesa sugiro um pavê tradicional, mas se quiser continuar com seu cardapio tudo bem aki foi só uma sugestão a escolha é sua, boa festa
.
Acho que tah bom assim!!
Você poderia servir canapés feitos com torradinhas e diversos patés com torradinhas como entrada. Dispense os ovos de codorna a não ser que ele entre em metades como adorno de canapés.
Acho o pernil uma excelente idéia, mas substituiria o Tutu (muito pesado para jantares) por batatas sauté ou simplesmente cozidas e uma farofa especial. Acrescentaria ainda uma salada verde. De sobremesa vc pode servir uma musse de maracujá que é facílima de fazer. Felicidades!