eu vejo em restaurantes a linguiça da feijoada quando a feijoada ja esta pronta vermelha bem vermelha
como deixar ela assim
vale 5 esttrelas
como deixar linguiça de feijoada vermelha?
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Não cozinhe a linguiça com o feijão e as outras carnes, corte em rodelas e depois de pronta a feijoada, já nas cumbucas de servir coloca-se os pedaços de linguiça por cima do feijão e das carnes, assim não tem como ficar tingidas ou escuras, ficam vermelhas.
Gosto de ferver as carnes interias com feijão preto e depois de bem pretas corto, fica lindo… Escuras por fora e vermelhas por dentro