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Detesto carne de soja e derivados, exceto leite de soja mas é única exceção. Não quero mais comer carne estou cansado disso, mas tá muito difícil achar alimentos q não tenham carne nem leite nem ovo. Por favor alguém me ajude se conhecerem algum nutricionista sobre o assunto no rio de janeiro me avisem por favor.
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Eu parei de comer carnes vermelhas e carne de porco já há alguns anos, mas ainda como carne de frango e peixes, mas pretendo largar o frango também e ficar só com os peixes.
Como ovos e bebo leite também, e na verdade gostaria de saber porque seria bom deixar os ovos e o leite, pois não tenho o esclarecimento necessário se isso prejudica a algum animal.
Por que vc vai parar com o leite e o ovo também? é mesmo necessário? pois é mesmo muito difícil encontrar uma alimentação no dia a dia que não contenha esses dois ingredientes.
Vamos ver os esclarecimentos que vão surgir por aqui.
um abraço
O problema da soje está no fato dela não ser corretamente temperada, ficando indegesta.existe o gluten que tambem é uma otima opção
http://tudogostoso.uol.com.br/receita/26647-gluten-prato-vegetariano.html
Não come…
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……..|……….4 Pontos …..|||”|””\__
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Vegetariano não é obrigado a comer nem deixar de comer nada, exceto é claro carne.
Veganos que são radicais que nem ovo comem, e neste caso as coisas ficam um tanto mais complicadas.
Se a intenção é ser vegetariano pode comer de tudo numa boa, e esqueça a soja que mesmo essa infelizmente no Brasil ja envenenaram com as geneticas capitalistas.
Bçs
eu sou vegetariana desde pequena tenho agora 12 anos mas acho que posso te ajudar!
café da manhã:
-maçã
-suco de frutas
-geléia de frutas
-mamão
almoço:
-arroz
-feijão sem carne
-salada picadinha
-beterraba
jantar:
-sopa sem carne só macarrão e verduras
ou um copo de suco com uma frutinha
tomara que eu tenha ajudado
bjs!
odeio ovos sabia que eles são feitos dos pintinhos machos que são MOÍDOS?
nunca comi soja…..nao gosto…..O resto, sem ser an imais, com o de tudol….
Alimentacao equilibrada e saudavel……
feijao, arroz, verdura e farinha e uma boa opcao e nenhum nutriente lhe faltara
Bjo!
Somos vegetarianos a 4 anos, eu e minha esposa, http://www.patriciaitalomentges.blogspot.com. No começo pareceu muito difícil fazer refeições sem carne considerando minha enorme preferência por proteína animal. Como conseqüência o caminho mais comum é aumentar o consumo de carboidratos e logicamente um aumento de peso. A pouco mais de 4 meses conhecemos, eu e minha esposa, a alimentação ayurvedica. Tivemos um feliz encontro com esta tão milenar filosofia que entende que a alimentação é a melhor medicina. Transferindo para os grãos as necessidades de nutrientes que deixamos de consumir da proteína animal. Com isso hoje temos uma alimentação regular, e com consequência emagrecemos de forma saudável. No Rio de Janeiro posso te indicar uma terapeuta alimentar ayurvedica muito seria. Laura Pires – www.http://buscadaessencia.blogspot.com/.
Sobre mim encontra informações no http://www.camisetas-veg.com
Eu sou vegano, não consumo nada de origem animal.
É claro que a soja é um alimento importante para vegetarianos, mas não não é tudo. Você pode cozinhar com tudo, menos carnes, ovos e leite. A carne você substitui por soja, legumes etc, o leite por leite de soja e os ovos são totalmente dispensáveis. Ao contrário do que muitos pensam, eu e minha namorada preparamos diversos pratos doces e salgados sem utilizar ovos.
Quanto a soja, tenho certeza que você comeu de alguém que não soube preparar. Eu preparo algumas coisas com a soja que dificilmente uma pessoa que coma carne, vai saber que é soja. Tudo depende da forma que você hidrata e os temperos que usa. Tente fazer carne de soja tipo carne moida, ela pega mais o tempero. Esses dias fiz pastel de carne de soja moida e um amigo do meu primo estava aqui e comeu achando que era de carne, depois avisei pra ele que era soja e ele não queria acreditar.
De uma olhada nesses sites
http://cantinhovegetariano.blogspot.com/
http://www.vegetarianocomeoque.com.br/