quer aprender a fazer yorgute caseiro, gostaria de saber a receita…é para consumo próprio.
Anônimo(a)
perguntou em 30 de janeiro de 20112011-01-30T08:00:45-02:00 2011-01-30T08:00:45-02:00Culinária e Receitas
como faço yorgute caseiro?
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olha na google
Iogurte caseiro fácil
Ingredientes
2 litros de leite
1 copo de iogurte natural
Modo de Preparo
1.Ferva o leite e quando ele estiver morno coloque-o em uma vasilha limpa
2.Passe o iogurte natural pela peneira dentro do leite morno e já na vasilha
3.Mexa para incorporar o iogurte ao leite e tampe por aproximadamente 8 horas
4.Durante esse tempo não abra a vasilha nem mexa
5.Depois é só comer
6.Sugestões: Coloque açúcar para comer a gosto
7.Adicione uma colheriha de suco artificial a gosto, fica parecendo iogurte do mercado
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Iogurte Caseiro
Ingredientes-
2 litros de leite
-1 pote de iogurte (100ml) de qualquer sabor
-2) caixinhas de gelatina em pó de qualquer sabor
-1 lata de leite condensado ou açúcar a gosto
Modo de Preparo
Ferva os 2 litros de leite e deixe esfriar um pouco, até
conseguir pegar na panela (o leite ainda deve estar quente).
Junte o iogurte ao leite e misture com uma colher de pau. Tampe a
vasilha e enrole-a em um cobertor. Deixe dessa forma por 12 horas
para coalhar.
Após esse perído, prepare a gelatina, dissolvendo o conteúdo das
duas caixinhas em 500 mililitros de água quente. Misture a
gelatina dissolvida ao leite já coalhado. Adoce com o leite
condensado ou açúcar a gosto. Leve para gelar
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Iogurte caseiro 2
Ingredientes
1 l de leite
1 copo de iogurte natural
1 copo de água
4 colheres de sopa de açúcar
1 pacote de gelatina no sabor de sua preferência
Modo de Preparo
1.Leve o leite para aquecer por 5 minutos
2.Coloque o iogurte no leite e misture bem
3.Tampe
4.No dia seguinte coloque a água e o açúcar em um refratário e leve ao microondas por 5 minutos na potência alta
5.Retire e acrescente a gelatina mexendo bem até ficar morno
6.Adicione à mistura do leite e bata no liquidificador
7.Deixe gelar por 4 horas
espero ter ajudado!
Bjs de Bonequinha
tab quero saber