Para realizar o cadastro, você pode preencher o formulário ou optar por uma das opções de acesso rápido disponíveis.
Por favor, insira suas informações de acesso para entrar ou escolha uma das opções de acesso rápido disponíveis.
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
Please briefly explain why you feel this question should be reported.
Please briefly explain why you feel this answer should be reported.
Please briefly explain why you feel this user should be reported.
Sabe-se que a diferença do coco verde para o coco seco é o processo de maturação
Mais a pergunta é como aquele coco verde vira o coco seco ?
Tem que tirar a casca ?
ERRATA: Vira
Você precisa entrar para adicionar uma resposta.
Quando a casca seca ela fica marrom, ai é só descascar.
O coco verde se torna coco seco através do processo de maturação do fruto, que
é determinado por razões econômicas. O custo do transporte, das regiões produto
ras do nordeste, as regiões de maior consumo, sudeste e sul, representa 35% no
fruto seco, quando o verde este custo alcança 135%. Pequemos um exemplo. Um
caminhão com capacidade de 18 ton, é capaz de transportar 6.500 cocos verdes.
Estando estes secos, este mesmo caminhão transporta 18.000 frutos, sem conside
rar as perdas, por rachaduras, que o produto sofre quando transportados verdes.
Não há necessidade de ser descascados. As indústrias que abastecem as
fábricas de chocolates e produtos alimentícios, dispõem de processos mecânicos
que descascam, e remetem o produto, aos centros consumidores, das mais varia
das formas, inclusive, desidratados.
Eu retiro a casca e numa vasilha com tampa ponho o coco na geladeira. dentro de 3 dias, ele ta seco.
mais que pergunta fedida ‘-‘