Olá, eu sou mãe de um casal de gemeos de 1 e 10 meses, e meus bebês seguem uma dieta vegetariana.
Apesar de estar sempre de olho em tudo, a babá deles não tem muita criatividade na hora de preparar as refeições das crianças, e gostaria de algumas dicas de livros e sites que tenham receitas vegetarianas direcionadas para crianças e bebês para poder montar um cardápio para eles.
Pois elaborar um cardápio vegetariano não é simplesmente tirar a carne do prato.
Obrigada.
procure uma nutricionista, ainda mais pra alimentar suas crianças, ok?
vc pode pensar estar aplicando a melhor dieta e pode na verdade estar excedendo ou faltando com certas vitaminas essenciais.
Sua preocupação é de muitas mães, aqui a Senhora vai encontrar uma vasta resposta, pq todos tem suas experiências, no meu caso foi algo brutal, resolvi ser vegetariano pq meu coração começou a falhar, motivo de sexta a domingo, feijoada, galinha ao molho pardo, carne ao suco, carne de sol na manteiga de garrafa…. e o coração fraco, o sistema digestivo falhando… veio a hipertensão, o diabético tipo 2, ou melhor vida tipo 2, é o que sou, e vivo bem, pq me respeito, e respeito os que continuam cometendo o mesmo erro. Mas, se VC procurar uma pediatra bem dosada no assunto, vais tem sucesso, suas crianças irão ser gente de primeira linha, tipo O, ou seja crianças super refinadas. Para ser mais claro, Vc sabia que o açúcar é a doença do momento, veja a revista saúde deste mês, veja a revista vegetariana da editora europa, nossa é muita informação. Parabéns pela preocupação, Murilo Xavier, Pe.
Esse Blog é maravilhoso,você irá encontrar ótimas dicas!
http://cantinhovegetariano.blogspot.com/
Poderia colar links tambem, mas acho que para receitas tem de estar presente a mãe, ou baba, para observar que pratos as crianças gostam ou não.
Acredito que as crianças já são naturalmente vegetarianas, quem desvia elas são os pais carnivoros, então é mais questão de variar servindo de tudo um pouco.
Cá entre nós fiquei na duvida sobre ser esta uma pergunta séria, pois gemeos tem a mesma idade e os seus tem 9 meses de diferença?,, rsrsr
Bçs
Brotos de feijão é sempre uma boa pedida.
Também sempre como e recomendo pela facilidade:
-Macarrão uma vez pelo menos uma vez por semana.
-Berinjela assada
-Abóbora cozida.
– Batata assada.
– Feijão preto
– Ervilha.
– Frutas não ácidas.
Tudo fácil de fazer. Boa sorte.
Olá …
Eu sei bem como é difícil ser vegetariana e estar sempre comendo coisas diferentes!
Eu procurei por diversos sites sobre refeições, receitas para vegetarianos e um site que eu achei muito legal e com vários pratos diferentes é este aqui http://www.clickgratis.com.br
As receitas vegetarianas você irá encontrar aqui: http://www.clickgratis.com.br/receita/vegetariana/index.html
Boa sorte com as suas crianças!!
O cardápio deles deve ser elaborado de acordo com o paladar deles
Introduza sempre alimentos novos, com pouquíssimo sal,de alguns vão gostar menos, mas vc vai substituindo
Babás não estão aptas à saber qual a melhor alimentação para os seus filhos. Sente, prepare um cardápio semanal e fixe na geladeira, para ela saber o que fazer
E não é nada difícil, já que eles comem de tudo, menos carne (ótimo)
Já estas na hora de seus filhos começarem a comer carne. A ausência de proteína animal na dieta de crianças e adolescentes prejudica o desenvolvimento da memória e da capacidade de aprendizagem de forma irreversível. Só irresponsáveis e/ou ignorantes obrigam uma criança a seguir essa seita.
O único trabalho sério que lí sobre essa dieta tem como título: VEGETARIANISMO: UM SACRIFÍCIO INÚTIL E DESNECESSÁRIO. ALÉM É CLARO DE SER PREJUDICIAL PARA CRIANÇAS E ADOLESCENTES.
Você tem razão, Lupita… babás não são capacitadas a fazer o cardápio de uma criança. Menos ainda a mãe dessa criança que pretende obrigar a coitadinha a aderir à seita vegetariana!!!
Bom, sou vegetariana e tô querendo ser vegana..
Pra mim foi muito fácil ser vegetariana.. foi realmente praticamente só tirar a carne do prato, mas existem milhões de receitas vegetarianas sim. No google você acha váááárias. Em bancas de revista acha milhões de revistinhas de 1, 2 reais com diversos pratos maravilhosos.
Importante também seria se você conversasse com um nutrcionista.