Iae galera, gostaria de saber de vcs, qual seu prato preferido da cultura arabe, e se possível me indicar alguns blogs sobre este assunto, pois estou realizando uma pesquisa sobre este assunto, pois gosto muito desta cultura e tenho interesse nas opiniões das pessoas. Muito obrigado.
kibe crú
Tabule.
kibe e humus
É o quibe, adoro ele bem temperado e com bastante hortelã.
bjs☺
Kibe crú e charuto…
Nosssaaa amoooooooo
Tabule
Sortudo,
Eu não tenho um prato preferido, senão vários: Babaganouch, Homus bi Tahine, Abobrinha Recheada, Kibe com Coalhada, Coalhada Seca, etc… Preparo toda semana alguns deles em exagero e chamo os amigos. Nunca passei vergonha.
A fonte de inspiração, invariavelmente, é o Restaurante Arábia. Você vai adorar o site http://www.arabia.com.br/site/, onde há, inclusive, algumas receitas. Mas, o bom mesmo, é dar um pulo lá pessoalmente. É tudo de bom!
Boa sorte!
Kibe recheado com certeza.
Gosto de Cafta, pasta de babaganuch, michui de peixe e outros.
olha adoro comida árabe,inclusive sei fazer algumas.A galinhada árabe é uma delícia,a pasta de gão de bico(Homus Tahine),tem também o ariche,que é um queijo árabe,o charuto,o quibe cru,kafta.
Já experimentei todos este pratos e posso te afirmar que é uma maravilha,inclusive sei fazer todos eles.
kibe e esfiha !
kebab , é o q eu mais como rsrsrsrs