Fazer gratinado vegetariano!?
You must login to add an answer.
Hello,
Para realizar o cadastro, você pode preencher o formulário ou optar por uma das opções de acesso rápido disponíveis.
Para realizar o cadastro, você pode preencher o formulário ou optar por uma das opções de acesso rápido disponíveis.
Por favor, insira suas informações de acesso para entrar ou escolha uma das opções de acesso rápido disponíveis.
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
Please briefly explain why you feel this question should be reported.
Please briefly explain why you feel this answer should be reported.
Please briefly explain why you feel this user should be reported.
Gratinado Vegetariano
Ingredientes:
3 colheres de azeite – 3 abobrinhas em rodelas
1 maço de acelga – 1/3 xícara de manteiga
3/4 xícara de trigo – 1 litro de leite – 300g de queijo
ralado – sal – 1 alho
Modo de Preparar:
Passar algumas folhas de acelga em água quente.
Untar uma assadeira e forrar os fundos e as laterais
com as folhas da acelga.
Rechear com a abobrinha refogada no alho, o
queijo ralado e acelga picada.
Fazer um molho com o trigo, o sal e o leite.
Cobrir o recheio com esse molho e cobrir com
mais folhas de acelga.
Assar 40 minutos.
VO DA A LETRA DE NOVO:
PORQUE TU NÃO PESQUISA?????????
Qualquer prato que vc faça, nao tendo carne é vegetariano (ou falso vegetariano, pois leite e ovos nao sao vegetais)
E colocar molho branco, queijo, e forno….em qualquer prato…..
Ingredientes:
Para 4 pessoas
300 g de brócolos
350 g de tagliatelle
100 g de queijo raspado (tiras finas)
1 embalagens de béchamel de 500 ml
sal q.b.
Preparação:
Corte os brócolos em raminhos pequenos, lave-os e leve-os a cozer em água temperada de sal, durante 10 minutos.
Leve a cozer a tagliatelle em água temperada de sal durante 7 minutos.
Deite numa tigela o béchamel, junte-lhe o queijo, os tagliatelle escorridos e os brócolos, mexa delicadamente e deite esta mistura num tabuleiro.
Leve ao forno a 200º C durante 15 minutos.
Sirva decorado a gosto.
Gratinado vegetariano
4 alhos franceses
1/2 pimento vermelho
1/2 pimento verde
2 cebolas grandes picadas
3 dentes de alho picados
50 ml de azeite
600 g de tofu
2 colheres (chá) de açafrão em pó
4 colheres (sopa) de farinha de milho
Sal, pimenta e noz-moscada q.b.
Confecção:
Lave e corte os alhos franceses ao meio e os pimentos em cubos. Pique a cebola e os alhos e refogue-os no azeite, em lume brando. Junte o alho francês e deixe estufar por 5 minutos. Tempere com sal e pimenta e adicione os pimentos. Numa travessa, coloque a cebolada no fundo e sobreponha os alhos franceses. Misture numa batedeira o tofu com o açafrão e a farinha; tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Regue os legumes com esta mistura e leve ao forno, a 180ºC, durante 30 minutos. Retire do forno e sirva.